Hamburguesas de Frijoles Negros en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Las comidas sin carne son sabrosas, como estas deliciosas hamburguesas de frijoles negros hechas en la freidora de aire. Agrega unas ricas y crocantes papas fritas ó unos aros de cebolla y una salsa para acompañar las hamburguesas.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
10 min10 min20 min4

¿Cómo preparar Hamburguesas de Frijoles Negros en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos.
  • 1 cucharadita de cilantro fresco picado.
  • 2/3 taza de pan rallado seco.
  • 1 tomate pequeño, sin semillas y finamente picado.
  • Un chile jalapeño, sin semillas y finamente picado.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 4 panes de hamburguesa.
  • 1 huevo grande.
  • 1 diente de ajo picado.
  • Opcional: crema agria baja en grasa, guacamole, aderezo ranch picante para ensaladas, lechuga, tomate en rodajas y cebollas rojas en rodajas.

Paso a Paso

  1. Coloque los frijoles en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que se mezclen.
  2. Transferir a un tazón grande.
  3. Agrega el pan rallado, el tomate, el jalapeño, el huevo, el cilantro y el ajo.
  4. Mezcle hasta que esté combinado.
  5. Forme 4 tortas.
  6. En una sartén grande antiadherente, cocine las tortas de frijoles en aceite a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas, de 4 a 6 minutos por cada lado.
  7. Arme las hamburguesas; agregue los ingredientes que desee.
  8. Sirva con la salsa de su gusto.
Cómo preparar Hamburguesas de Frijoles Negros en la Freidora de Aire

Consejos Adicionales para la Receta

  • Use guantes desechables cuando corte pimientos picantes; los aceites pueden quemar la piel.
  • Evita tocarte la cara.

Información Nutricional de Hamburguesas de Frijoles Negros

Una hamburguesa contiene:

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Hamburguesas de Frijoles Negros en la Freidora de Aire
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