Hamburguesas de Frijoles Negros en la Freidora de Aire

Las comidas sin carne son sabrosas, como estas deliciosas hamburguesas de frijoles negros hechas en la freidora de aire. Agrega unas ricas y crocantes papas fritas ó unos aros de cebolla y una salsa para acompañar las hamburguesas.

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
10 min	10 min	20 min	4

¿Cómo preparar Hamburguesas de Frijoles Negros en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos.
• 1 cucharadita de cilantro fresco picado.
• 2/3 taza de pan rallado seco.
• 1 tomate pequeño, sin semillas y finamente picado.
• Un chile jalapeño, sin semillas y finamente picado.
• 1 cucharada de aceite de oliva.
• 4 panes de hamburguesa.
• 1 huevo grande.
• 1 diente de ajo picado.
• Opcional: crema agria baja en grasa, guacamole, aderezo ranch picante para ensaladas, lechuga, tomate en rodajas y cebollas rojas en rodajas.

Paso a Paso

1. Coloque los frijoles en un procesador de alimentos; cubra y procese hasta que se mezclen.
2. Transferir a un tazón grande.
3. Agrega el pan rallado, el tomate, el jalapeño, el huevo, el cilantro y el ajo.
4. Mezcle hasta que esté combinado.
5. Forme 4 tortas.
6. En una sartén grande antiadherente, cocine las tortas de frijoles en aceite a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas, de 4 a 6 minutos por cada lado.
7. Arme las hamburguesas; agregue los ingredientes que desee.
8. Sirva con la salsa de su gusto.

Consejos Adicionales para la Receta

Información Nutricional de Hamburguesas de Frijoles Negros

Una hamburguesa contiene:

Cals 323

Grasa 8g

Carbh 51g

Prot 13g

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Catálogo de productos usados en la receta