驴C贸mo hacer Huevos Poch茅 en una freidora de aire?

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Ya no es necesario hervir agua y estar pendiente para obtener el punto adecuado para obtener un Huevo Poch茅. Todo lo que tienes que hacer es sacar tu Air Fryer y en 5 minutos tendr谩 huevos poche. Entonces, 驴est谩n listos para aprender a hacer huevos poch茅 en una Air Fryer?

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
03 min05 min08 min2

Forma de hacer Huevos Poch茅 en la freidora de aire

Ingredientes

Los huevos poch茅 son una forma elegante de presentar los huevos. Al prepararlos en la freidora de aire, debe tener los siguientes ingredientes.

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  • 2 Huevos.
  • Agua.
  • Pan.
  • Rebanadas de tocino, pollo, pavo (opcional).
  • Rebanadas de aguacate (opcional).

Pasos para hacer Huevos Poch茅

  1. Roc铆e los moldes o tazas tipo caf茅 con aceite vegetal.
  2. Vierta uno o dos huevos seg煤n el gusto. Un huevo por taza. 
  3. Luego cubre el huevo con agua. Repita para el segundo huevo si lo desea.
  4. Coloque las tazas en la freidora de aire y cocine por 5 minutos los 2 huevos para 1 porci贸n.
  5. Cocine a una temperatura de 400 掳F o 204 掳C. 
  6. Si desea hacer 4 huevos poch茅 a la vez, aumente el tiempo de cocci贸n a 5 minutos.
  7. Mientras se cocinan los huevos, tueste las rebanadas de pan en una tostadora.
  8. Agregue unas rebanadas de aguacate. (otras opciones son tocino, pollo o pavo.)
  9. Saque los huevos de la Air Fryer y col贸quelos encima de la tostada. 
  10. Servir inmediatamente y disfrutar.

Consejos Adicionales

  • Otra opci贸n para cocinar huevos poch茅 usando es usando un molde para este tipo de huevo, ver imagen que se muestra a continuaci贸n y tambi茅n te dejamos el enlace hacia Amazon para que mires precio:
cocinar huevos poch茅 usando es usando un molde

Informaci贸n nutricional de Huevos Poch茅

Una porci贸n contiene:

kCals 73Grasa 4,95gCarbh 0,38gProt 6,26g

Preguntas frecuentes sobre los huevos poch茅

S铆 se puede. Todo lo que necesitas hacer es una salsa holandesa. Hay muchas recetas diferentes para una salsa holandesa.

Hecho con crema espesa, queso crema o leche. Puedes calentar tu salsa en una sart茅n a fuego lento o puedes hacerlo usando au-bain Marie o ba帽o mar铆a para calentar la salsa.

Necesitas los siguientes ingredientes:

  • 4 yemas de huevo grandes
  • 陆 taza de crema espesa
  • 1陆 cucharada de jugo de lim贸n
  • 1 cucharadita de mostaza de dijon
  • Sal y pimienta negra reci茅n molida al gusto
salsa holandesa al ba帽o maria

Para hacer holandesa necesitas una cacerola o sart茅n y una taza o pocillo resistente al calor para calentarla al ba帽o Mar铆a.

Agregue agua a la sart茅n o cacerola y mantenga a fuego lento. La taza o pocillo no se le debe entrar el agua.

Luego agregue todos los ingredientes en la taza o pocillo y mezcle para combinar. Sigue revolviendo hasta que la salsa se espese y alcance una temperatura de 165掳F o 74 掳C.

S铆, puedes almacenar huevos poch茅. Si planea almacenar huevos ponchados para m谩s tarde, col贸quelos en agua helada tan pronto como termine de cocinarse.

Esto detendr谩 el proceso de cocci贸n y mantendr谩 las yemas de huevo blandas y l铆quidas.

Solo hay una forma de almacenar los huevos y es en el refrigerador.

Coloque los huevos escalfados en un recipiente herm茅tico para alimentos y c煤bralos completamente con agua. Guarda los huevos en el refrigerador hasta por 3 d铆as.

Tienes varias formas de recalentar los huevos poch茅 o escalfados:

  • Estufa : puedes recalentar los huevos en agua hirviendo. Entonces caliente agua en la estufa o use un hervidor que proporcione agua hirviendo. Agregue los huevos escalfados en el agua caliente y d茅jelo reposar durante 30 segundos para calentar los huevos.
  • Microondas : tome un recipiente apto para microondas con agua caliente y hierva en el microondas. Agregue el huevo en el recipiente con agua caliente y d茅jelo reposar durante 1 a 2 minutos. Cubrir con una tapa para conservar

Catalogo de productos usados en la receta de huevos pochados

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C贸mo hacer Huevos Poch茅 o Escalfafos en una freidora de aire
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