Los huevos cocidos son una comida clásica y sencilla que nunca pasa de moda. Hoy en día, existen multitud de formas de prepararlos como por ejemplo se usan en ensaladas o en un sándwich con aguacate, pero la receta clásica sigue siendo la mejor. Hoy les enseñamos a preparar huevos cocidos con la freidora de aire, una forma sencilla y rápida de hacerlos. Entonces, ¿estás listo para aprender a hacer huevos duros en tu Air Fryer?
Si te encanta un huevo cocido y tienes una estufa llena, también puedes usar tu Freidora de Aire para hervir tus huevos. Ahorra espacio en la estufa, puedes configurar y olvidarte de los huevos hasta que la freidora de aire emita un pitido y termine el tiempo de cocción.
Así que no hace falta que esperes a que hierva el agua y reducir el fuego y estar pendiente cuánto tiempo tienes para cocinar.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
03 min | 16 min | 19 min | 4 |
Ingredientes:
- 4 Huevos
- 1 taza de agua
Preparación de Huevos cocidos con la Freidora de Aire:
- Precaliente la Air Fryer a 250 °F o 125 °C durante 3 minutos.
- Coloque los huevos en la airfryer: este paso lo puedes hacer en una rejilla, en la cesta de la freidora o en un molde para pasteles.) En lo personal me gusta en un molde de pastel porque puedes sacar fácilmente los huevos de la freidora y agregarles al agua.
- Hornear durante 16 minutos.
- Pasar los huevos por agua fría para frenar la cocción durante 1 minuto.
- Luego pela la cáscara de los huevos.
- Y por último disfrutar a tu gusto de este delicioso manjar.

Información nutricional de los Huevos cocidos:
1 huevo (porción)
Calorías | 77 |
Grasa | 5,28 g |
Carbohidratos | 0,56 g |
Proteínas | 6,26 g |
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Tiempos de cocción del huevo de la freidora
Al igual que con los huevos hirviendo en la estufa, puede obtener huevos blandos o duros en la freidora de aire:
Tiempos de ebullición para huevos grandes:
- Huevos pasados por agua – cocine por 10 minutos
- Huevos cocidos medianos : cocine por 12 minutos
- Huevos duros – cocine por 15 minutos
Tiempos de ebullición para huevos medianos
- Huevos pasados por agua – cocine por 9 minutos
- Huevos cocidos medianos: cocine por 11 minutos
- Huevos duros : cocinar durante 14 minutos.
Tiempos de ebullición para huevos de tamaño pequeño:
- Huevos pasados por agua – cocine por 8 minutos
- Huevos cocidos medianos : cocine por 10 minutos
- Huevos duros : cocinar durante 13 minutos.
¡🔎 Consejo! Como cada Air Fryer es diferente en tamaño y, por ende, en temperatura y tiempos de cocción, pruébalo primero con un huevo y elige la suavidad deseada.
Cocine como se indica y verifique si estos tiempos de cocción se aplican a su Air Fryer.
Ajuste el tiempo y la temperatura dependiendo de qué tan suaves o duros quedaron sus huevos.
Preguntas frecuentes
¿Cómo guardar huevos cocidos?
Huevos duros con cáscara : puede guardarlos en el refrigerador hasta por 1 semana. Ponga los huevos en un recipiente de comida y póngalos en el refrigerador.
Huevos duros pelados : puede guardarlos en un tazón o recipiente de comida. Cubra los huevos con agua y selle con una tapa. Refresque el agua en el tazón o recipiente diariamente. También puede almacenar huevos pelados sin agua. Cubra los huevos con una toalla de papel húmeda y selle el recipiente.
Congelar : puede congelar huevos duros, pero las claras de huevo pueden volverse gomosas cuando se congelan. Sin embargo, las yemas se congelan bien y pueden durar hasta 6 meses.
¿Cómo recalentar huevos cocidos?
Si te sobran huevos cocidos sin pelar, puedes recalentarlos de varias maneras:
Con Agua hervida :
Hierva agua en una olla o en una sartén.
Usa una taza grande.
Agregue el agua caliente.
Déjelos reposar durante 7 a 10 minutos.
Con Vapor :
Coloque los huevos en un colador o vaporera de bambú.
Agregue una pulgada de agua en su sartén.
Caliente y deje que los huevos se cocinen al vapor durante 3 minutos.
Con Microondas :
Coloque los huevos cocidos en un recipiente con agua.
Caliente en ráfagas de 1 minuto.
Con Freidora de aire :
Precaliente tu freidora de aire a 180 °F o 82 °C.
Deje que los huevos cocidos sin pelar se calienten durante 5 minutos.
Comentario adicional: Recuerde que cuando recalientas tus huevos cocidos, tus yemas pueden volverse más duras ya que el huevo ya estaba hervido.
•▷ Huevos cocidos con la Freidora de Aire ¡úsala para hervir tus huevos! 2025

Los huevos cocidos son una comida clásica y sencilla que nunca pasa de moda. Hoy en día, existen multitud de formas de prepararlos como por ejemplo se usan en ensaladas o en un sándwich con aguacate, pero la receta clásica sigue siendo la mejor. Hoy les enseñamos a preparar huevos cocidos con la freidora de aire, una forma sencilla y rápida de hacerlos. Entonces, ¿estás listo para aprender a hacer huevos duros en tu Air Fryer?
Tipo: Aperitivo
Cocina: Colombiana
Palabras clave: huevos cocidos
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Tiempo de preparación: PT0H3003M
Tiempo de cocinado: PT0H16M
Tiempo total: PT0H19M
Ingredientes de la receta:
- 4 Huevos
- 1 taza de agua
Instrucciones de la receta: Precaliente la Air Fryer a 250 °F o 125 °C durante 3 minutos. Coloque los huevos en la airfryer: este paso lo puedes hacer en una rejilla, en la cesta de la freidora o en un molde para pasteles.) En lo personal me gusta en un molde de pastel porque puedes sacar fácilmente los huevos de la freidora y agregarles al agua.
Hornear durante 16 minutos. Pasar los huevos por agua fría para frenar la cocción durante 1 minuto. Luego pela la cáscara de los huevos. Y por último disfrutar a tu gusto de este delicioso manjar.4.98
•▷ Huevos cocidos con la Freidora de Aire ¡úsala para hervir tus huevos! 2025

Los huevos cocidos son una comida clásica y sencilla que nunca pasa de moda. Hoy en día, existen multitud de formas de prepararlos como por ejemplo se usan en ensaladas o en un sándwich con aguacate, pero la receta clásica sigue siendo la mejor. Hoy les enseñamos a preparar huevos cocidos con la freidora de aire, una forma sencilla y rápida de hacerlos. Entonces, ¿estás listo para aprender a hacer huevos duros en tu Air Fryer?
Tipo: Aperitivo
Cocina: Colombiana
Palabras clave: huevos cocidos
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Tiempo de preparación: PT0H3003M
Tiempo de cocinado: PT0H16M
Tiempo total: PT0H19M
Ingredientes de la receta:
- 4 Huevos
- 1 taza de agua
Instrucciones de la receta: Precaliente la Air Fryer a 250 °F o 125 °C durante 3 minutos. Coloque los huevos en la airfryer: este paso lo puedes hacer en una rejilla, en la cesta de la freidora o en un molde para pasteles.) En lo personal me gusta en un molde de pastel porque puedes sacar fácilmente los huevos de la freidora y agregarles al agua. Hornear durante 16 minutos. Pasar los huevos por agua fría para frenar la cocción durante 1 minuto. Luego pela la cáscara de los huevos. Y por último disfrutar a tu gusto de este delicioso manjar.
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