Aros de Cebolla Rellenos de Carne Molida en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Esta deliciosa receta con carne hará que tu familia quiera repetir. Sirva estos aros de cebolla rellenos de carne molida en una rica hamburguesa con queso y ketchup picante o con su salsa para mojar favorita.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
25 min15 min40 min8

¿Cómo preparar Aros de Cebolla Rellenos de Carne Molida en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra (90% magra).
  • 1/3 taza de salsa de tomate.
  • 2 cucharadas de mostaza preparada.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 cebolla grande.
  • 4 onzas de queso cheddar, cortado en 8 cuadrados.
  • 3/4 taza de harina para todo uso.
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo.
  • 2 huevos grandes, ligeramente batidos.
  • 1-1/2 tazas de migas de pan panko.
  • Spray para cocinar.
  • Salsa de tomate picante, opcional.

Paso a paso

  1. Precaliente la freidora de aire a 335 °F ó 168 °C.
  2. En un tazón pequeño, combine la carne de res, el ketchup, la mostaza y la sal, mezclándolos ligera pero completamente.
  3. Cortar la cebolla en rebanadas de 1/2 pulgada. Separar en anillos.
  4. Rellene 8 rebanadas con la mitad de la mezcla de carne.
  5. Cubra cada uno con un cuadrado de queso y la mezcla de carne restante.
  6. En un recipiente poco profundo, mezcle la harina y el ajo en polvo.
  7. Coloque los huevos y las migas de pan en recipientes poco profundos separados.
  8. Sumerja los aros de cebolla rellenos en harina para cubrir ambos lados; sacudir el exceso.
  9. Sumerja en huevo, luego en pan rallado, dando golpecitos para ayudar a que la capa se adhiera.
  10. En tandas, coloque los aros de cebolla en una sola capa sobre una bandeja engrasada en la cesta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
  11. Cocine hasta que estén doradas y un termómetro insertado en la carne indique 160°, 12-15 minutos.
  12. Si lo desea, sirva con ketchup picante.

Información Nutricional de Aros de Cebolla Rellenos de Carne Molida

Un Aro de Cebolla contiene:

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Aros de Cebolla Rellenos de Carne Molida en la Freidora de Aire
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