Descubre cómo preparar unas deliciosas hamburguesas de salchichas en la freidora de aire: una opción rápida y sabrosa para una comida única. Estas hamburguesas tienen un sabor irresistible y una textura jugosa que se realza con el crujido que aporta la freidora. Perfectas para cenas familiares, barbacoas en casa o simplemente para sorprender a tus amigos con una hamburguesa diferente y fácil de preparar.
⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos
🍳 Tiempo de cocción: 15 minutos
📊 Dificultad: Fácil
🍽️ Selecciona el número de porciones:
🛒 Ingredientes
300 g de salchichas de cerdo o pollo, sin piel y desmenuzadas
50 g de pan rallado
1 huevo
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
4 panecillos de hamburguesa
Ingredientes opcionales para servir: lechuga, tomate, cebolla, queso, y mayonesa o salsa al gusto
👩🍳 Preparación
En un tazón grande, mezcla la carne de las salchichas desmenuzadas con el pan rallado, el huevo, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
Divide la mezcla en porciones iguales y forma las hamburguesas, compactándolas bien.
Precalienta la freidora de aire a 180°C (350°F) durante 3 minutos.
Coloca las hamburguesas en la canasta de la freidora, en una sola capa. Cocina durante 10-12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
Una vez listas, retíralas de la freidora y colócalas en los panecillos. Agrega tus ingredientes preferidos y disfruta de una hamburguesa diferente y deliciosa.
Para darle un toque gourmet, añade cebolla caramelizada o queso cheddar derretido sobre la hamburguesa en los últimos minutos de cocción. Si prefieres un sabor más fuerte, prueba sazonar con un poco de mostaza Dijon en la mezcla.
📝 Ideas para acompañar Hamburguesas de salchichas en freidora de aire
1. Acompaña con papas fritas o aros de cebolla hechos también en la freidora de aire para una comida completa.
2. Combina con una ensalada fresca de col y zanahoria para un contraste de sabores y texturas.
3. Agrega un dip de queso cheddar fundido o una salsa BBQ casera como acompañamiento.
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