Estos jalapeños con Queso y Pimienta tienen algo magico. ¡Pueden ser los pasabocas más comunes en mexico! Mi primo mexicano todas las semanas insinúa que debería hacer unos cuantos.

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
20 min	15 min	35 min	24

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado.
3/4 taza de queso cheddar rallado.
3/4 taza de queso Monterey Jack rallado.
1/4 cucharadita de pimentón ahumado.
6 tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas.
1/4 cucharadita de sal.
1/4 de cucharadita de ajo en polvo.
1 libra de jalapeños frescos, cortados a la mitad a lo largo y sin semillas.
1/2 taza de pan rallado seco.
1/4 de cucharadita de chile en polvo.
Opcional: crema agria, salsa de cebolla francesa y aderezo para ensalada ranch.

Paso a Paso de la receta

Precaliente la freidora a 325 °F ó 162 °C.
En un tazón grande, combine los quesos, el tocino y los condimentos; mezclar bien.
Vierta 1a1 / 2 a 2 cucharadas en cada mitad de pimiento.
Enrolle el pan rallado.
Rocíe la canasta de la freidora con aceite en aerosol.
Trabajando en lotes si es necesario, coloque jalapeños poppers de una sola capa en la canasta.
Cocine hasta que el queso se derrita y se caliente por completo, de 15 a 20 minutos.
Si lo desea, sírvalo con crema agria, salsa o aderezo.