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Tiritas de Pollo crujiente con freidora de aire tipo pasabocas

Tiritas de Pollo crujiente con freidora de aire tipo pasabocas

Tiempo de lectura: 6 minutos

Tiritas de Pollo crujiente con freidora de aire tipo pasabocas con queso cheddar, tocino, crema agria y cebollino. Es una receta para chuparse los datos y super rápido de preparar para las visitar de fin de semana.

Y si quieres acompañar las tiritas de pollo con una salsa super deliciosa, te recomendamos Salsa Ranchera

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
25 min20 min45 min4

Cómo preparar Tiritas de Pollo crujiente con freidora de aire

Ingredientes

  • 1/2 taza de pan rallado o tostado o calado como se dice en Bogotá Colombia.
  • 1/2 taza de galletas de queso trituradas.
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado.
  • 2 tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas.
  • 2 cucharaditas de cebollino fresco picado.
  • 1/4 taza de mantequilla derretida.
  • 1 cucharada de crema agria.
  • 1 libra de solomillos de pollo.
  • 1/2 taza de palitos de papa, triturados.
  • Crema agria y cebollino adicionales.

Paso a Paso de la receta

  1. Precaliente la freidora a 400 °F ó 200 °C.
  2. En un tazón poco profundo, combine los primeros 6 ingredientes. 
  3. En otro tazón poco profundo, bata la mantequilla y la crema agria. 
  4. Sumerja el pollo en la mezcla de mantequilla, luego en la mezcla de migas, dando palmaditas para ayudar a que el recubrimiento se adhiera.
  5. En lotes, coloque el pollo en una sola capa en una bandeja engrasada en la canasta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol. 
  6. Cocine hasta que la capa esté dorada y el pollo ya no esté rosado, de 7 a 8 minutos por cada lado. 
  7. Sirva con crema agria adicional y cebollino.

Información nutricional

1 porción:

Cals 256Grasa 14gCarbh 6gProt 29g

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Nombre de la receta
Tiritas de Pollo crujiente con freidora de aire tipo pasabocas
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