Cómo preparar Taquitos de carne con la freidora de aire

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Me gusta preparar estos taquitos de carne en la freidora para una reunión de amigos. Los puede complementar con jalapeños en rodajas, si lo desea.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
20 min15 min35 min10

Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1/2 taza de pan rallado seco
  • 3 cucharadas de condimento para tacos
  • 1 libra de carne molida magra (90% magra)
  • 10 tortillas de maíz (6 pulgadas), calientes
  • Spray para cocinar
  • Opcional: salsa y guacamole

Paso a Paso de la receta

  1. Precaliente la freidora a 350 °F ó 175°C.
  2. En un tazón grande, combine los huevos, el pan rallado y el condimento para tacos
  3. Agrega la carne; mezcle ligeramente pero a fondo.
  4. Coloque 1/4 de taza de la mezcla de carne en el centro de cada tortilla. 
  5. Enrolle firmemente y asegúrelo con palillos de dientes. 
  6. En lotes, coloque los taquitos en una sola capa en una bandeja engrasada en la canasta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol. 
  7. Cocine 6 minutos; voltee y cocine hasta que la carne esté bien cocida y los taquitos estén dorados y crujientes, de 6 a 7 minutos más. 
  8. Deseche los mondadientes antes de servir. 
  9. Si lo desea, sírvalo con salsa y guacamole.

Información nutricional

1 taquito de carne tiene:

Cals 168Grasa 6gCarbh 17gProt 12g

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo se hacen taquitos sin freidora?

¿Cómo se evita que las tortillas de maíz se rompan al hacer los taquitos?

Las tortillas de maíz frescas deben evitar que se agrieten si las calienta en el microondas. Apile 10 tortillas y envuélvalas en toallas de papel húmedas antes de calentarlas en el microondas durante 30 segundos a 1 minuto. 

Receta recomendada:  Carne de Res con Vegetales en la Freidora de Aire

¿Cuánto tiempo duran las tortillas para hacer taquitos en el congelador?

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