Receta Fajitas de Bistec en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

La salsa picante y las tiras tiernas de carne hacen que estas fajitas de bistec hechas en la freidora sean muy especiales. Entonces que esperas para preparar esta deliciosa receta. Comp谩rtela con tu familia y tus amigos. Les encantar谩 esta maravilla.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
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驴C贸mo preparar Fajitas de Bistec en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 tomates grandes, sin semillas y picados..
  • 1/2 taza de cebolla roja picada.
  • 1/4 taza de jugo de lima.
  • 1 chile jalape帽o, sin semillas y picado.
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado.
  • 2 cucharaditas de comino molido, dividido.
  • 3/4 cucharadita de sal, dividida.
  • 1 bistec de flanco de res (alrededor de 1-1/2 libras).
  • 1 cebolla grande, partida a la mitad y en rodajas.
  • 6 tortillas de trigo integral (8 pulgadas), calentadas.
  • Opcional: rodajas de aguacate y gajos de lima.

Instrucciones

  1. Para la salsa, coloque los primeros 5 ingredientes en un taz贸n peque帽o; agregue 1 cucharadita de comino y 1/4 de cucharadita de sal.
  2. Dejar reposar hasta servir.
  3. Precaliente la freidora de aire a 400 掳F 贸 204 掳C.
  4. Espolvoree el bistec con el comino restante y la sal.
  5. Coloque en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora.
  6. Cocine hasta que la carne alcance el punto de cocci贸n deseado (para medio cocido, un term贸metro debe indicar 135掳; medio, 140掳; medio bien, 145掳), de 6 a 8 minutos por lado.
  7. Retire de la canasta y deje reposar 5 minutos.
  8. Coloque la cebolla en la bandeja de la cesta de la freidora.
  9. Cocine hasta que est茅n tiernos y crujientes, 2-3 minutos, revolviendo una vez.
  10. Rebane el bistec finamente a trav茅s del grano; servir en tortillas con cebolla y salsa.
  11. Si lo desea, sirva con aguacate y gajos de lima.

Nota Adicional de la Receta

  • Si lo desea, tambi茅n puede agregar pimientos rojos y amarillos a la freidora junto a la cebolla.
C贸mo preparar  Fajitas de Bistec en la Freidora de Aire

Informaci贸n Nutricional de Fajitas de Bistec

Una Fajita de Bistec contiene:

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