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Tacos de Bistec con Freidora de aire

Tacos de Bistec con Freidora

Tiempo de lectura: 6 minutos

Estos Tacos de Bistec con Freidora de air están hechos con bistec de chuletón tierno y jugoso que se marina en un adobo picante y se cocina a la perfección en la freidora, una adición fácil a las recetas de freidoras para la cena entre semana.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
10 min20 min30 min6

Cómo preparar Tacos de Bistec con Freidora de aire

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo molido
  • Una cucharada comino
  • 1 cucharadita sal
  • Una cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharada de jugo de lima
  • 1.5 a 2 libras de filete de chuletón de corte fino
  • Tortillas de harina o maíz
  • 1 taza de cilantro picado
  • Ingredientes a su elección: pico de gallo, aguacate, crema agria

Paso a Paso de la receta

  1. Agregue el aceite de oliva en espray, el ajo picado, el comino, la sal, la pimienta, el chile en polvo, el jugo de lima y el cilantro picado a una bolsa de plástico grande y mezcle para combinar.
  2. Agregue los filetes de chuletón en una bolsa tipo siplot.
  3. Frote la marinada por todo el bistec para que quede completamente cubierto. 
  4. Coloque la bolsa en el refrigerador y déjela marinar durante la noche o durante al menos cuatro horas.
  5. Cuando esté listo para cocinar, retire el bistec marinado de la bolsa y colóquelo en la canasta de la freidora.
  6. Cocine a 400 grados F o 204 °C durante 8 a10 minutos o hasta que la temperatura interna del bistec alcance el  nivel deseado de cocción.
  7. Retirar y dejar reposar durante 3 minutos.
  8. Cortar y luego picar el bistec en trozos pequeños del tamaño de un bocado. 
  9. Armar los tacos con las tortillas y los ingredientes mencionados.
  10. Servir y deleitar.

Información nutricional

1 Taco:

Cals 309Grasa 9gCarbh 29gProt 27g

Preguntas Frecuentes Sobre Receta

No, no es necesario cubrir el fondo de la freidora para esta receta. Tampoco debe cubrir nunca el fondo por completo, ya que el aire deberá circular para cocinar los alimentos.

¡Sí! Cocinar un bistec en la freidora aún producirá un bistec deliciosamente tierno y sabroso. La marinada utilizada en esta receta también asegurará que el bistec de la freidora esté lleno de sabor, tierno y jugoso.

Nunca he probado esto y no lo recomendaría. Deje que su bistec se descongele completamente antes de cocinarlo.

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Nombre de la receta
Tacos de Bistec con Freidora de aire
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