Cómo recalentar papas fritas y otros alimentos en su freidora de aire

¡Tus sobras merecen el tipico recalentao! Esta es la forma correcta de recalentar papas fritas en una freidora. Incluso si está comiendo las mejores papas fritas. A veces simplemente no puede terminarlas todas. ¿Hay algo más triste que desperdiciar unas buenas patatas fritas? No, pero no tienes que tirarlos. Si tienes una freidora en casa, puedes darle una nueva vida a tus deliciosas papas fritas en solo unos minutos.

Cómo recalentar papas fritas

1. Precaliente la freidora a 350 °F ó 175 °C por un par de minutos. (Encuentro que el precalentamiento ayuda a que las papas fritas se cocinen de manera más uniforme).
2. Extienda las papas fritas en la canasta. No llene la canasta más de la mitad o las papas fritas tampoco se dorarán. Y si tiene muchas sobras, es mejor recalentarlas en lotes.
3. Caliente las patatas fritas durante 3 a 4 minutos, agitando la cesta a la mitad. 
4. De cualquier manera, mantenga sus ojos en las papas fritas, pueden pasar de crujientes a quemadas en un abrir y cerrar de ojos.

Cómo recalentar otras sobras

Las papas fritas no son las únicas sobras de comida rápida a las que les encantaría pasar unos minutos en la freidora. Un montón de comida rápida y comida para llevar saldrá perfectamente crujiente la segunda vez.

Pizza

1. Precaliente la freidora a 320 °F ó 160 °C. 
2. Coloque las rodajas sobrantes en la canasta, pero no las superponga. 
3. Cocine de 3 a 4 minutos, luego a intervalos de 30 segundos si las rodajas no están listas.

Pollo frito

¿Hizo una de nuestras mejores recetas de pollo frito? 

1. Deje que el pollo alcance la temperatura ambiente antes de comenzar. 
2. Cocine de 3 a 4 minutos a 320 °F ó 160 °C. Nuevamente, no abarrotes la canasta.

Rollos de huevo

1. Pon el horno a 350 °F ó 175 °C. 
2. Precalienta unos minutos y agrega los rollitos de huevo. 
3. Cocínelos hasta que estén calientes, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

Por supuesto, una freidora sirve para mucho más que calentar las sobras. Puede hacer pollo frito sureño o incluso coles de Bruselas crujientes de la freidora. ¡Es poco probable que queden sobras cuando lo hagas!