Saltar al contenido

Receta de Papas Fritas de Raíz de Apio en la Air Fryer

Receta de Papas Fritas de Raíz de Apio en la Air Fryer
Author:

Tiempo de lectura: 6 minutos

Papas fritas de raíz de apio hechas en una freidora de aire y servidas con mayonesa vegana picante.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
30 min18 min48 min4

¿Cómo preparar Papas Fritas de Raíz de Apio en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • ½ apionabo (raíz de apio), pelado y cortado en palitos de 1/2 pulgada.
  • 1 cucharada de mostaza marrón.
  • 1 cucharada de aceite de oliva.
  • 3 tazas de agua.
  • 1 cucharada de jugo de lima.
  • ⅓ taza de mayonesa vegana.
  • 1 cucharadita de rábano picante en polvo.
  • 1 pizca de pimienta negra molida y sal.
  • 1 cucharada de mostaza marrón.

Paso a Paso

  1. Ponga la raíz de apio en un tazón. Agregue el jugo de lima y el agua. Mezclar y dejar reposar durante 20 minutos.
  2. Precaliente la freidora a 400 °F ó 200 °C.
  3. Haz la salsa mayonesa. Mezcle mayonesa vegana, mostaza y polvo de rábano picante. Mantener tapado en el refrigerador hasta que se necesite.
  4. Escurra los palitos de raíz de apio, séquelos y vuelva a colocarlos en un tazón.
  5. Rocíe aceite sobre las papas fritas y sazone con sal y pimienta.
  6. Mezcle para cubrir uniformemente.
  7. Ponga la raíz de apio en la freidora.
  8. Cocine, comprobando que esté listo a la mitad, unos 10 minutos.
  9. Agite la canasta y continúe cocinando hasta que las papas estén crujientes y doradas, unos 8 minutos más.
  10. Sirva las papas fritas inmediatamente con mayonesa vegana al lado.
Cómo preparar Papas Fritas de Raíz de Apio en la Freidora de Aire

Información Nutricional de Papas Fritas de Raíz de Apio

Una Porción contiene:

Cals 168Grasa 12,9gCarbh 13gProt 1,8g

Si te gustó esta receta también te gustarán las siguientes:

Suscríbete a la Receta del día.

Todos los días se preguntan: ¿Qué hago de comer?, Tranquilos nosotros te ayudamos todos los días. Así que Aprovecha y suscríbete a nuestra newsletter.

Califica la Receta
recipe image
Nombre de la receta
Receta de Papas Fritas de Raíz de Apio en la Air Fryer
Autor
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntuación
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)