Receta para hacer Papas Fritas en rodajas con la AirFryer

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Hacer papas fritas en rodajas crujientes con tu freidora de aire es super f谩cil.聽Este Snack casero es perfecto para ver atender a tus visitantes o ver una peli.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
30 min15 min45 min6

Ingredientes para Hacer Papas Fritas en rodajas

  • 2 papas grandes o 3 medianas
  • Spray de cocina con sabor a aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • Perejil fresco picado, opcional

Paso a Paso de la receta

  • Precaliente la freidora a 360潞F o 182 掳C.
  • Corte las papas en rodajas finas como el papel聽con un espiralizador聽, una mandolina o un pelador de verduras.聽
  • Coloque las papas en rodajas en un taz贸n grande y sum茅rjalas en agua helada durante 15 minutos, luego escurra el agua.聽
  • Agregue agua helada fresca y d茅jelo en remojo durante 15 minutos m谩s.聽
  • Despu茅s del remojo final, escurra el agua y seque las papas con una toalla de papel.
  • Roc铆e las papas y la canasta de la freidora con aceite en aerosol.聽
  • Espolvorea las patatas con sal.聽
  • Trabajando en lotes, cree una sola capa de rodajas de papa en la canasta de la freidora.聽
  • Cocine las papas fritas durante 15 a 17 minutos, hasta que est茅n crujientes y doradas, revolviendo y d谩ndoles la vuelta cada 5 a 7 minutos.聽
  • Retire las papas de la freidora para que se enfr铆en sobre una rejilla.聽
  • Repita con las papas restantes.聽隆Disfrutar!

Consejo Adicionales

  • Espolvoree perejil picado encima para agregar un toque final fresco.

Informaci贸n nutricional

1 taza contiene:

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Cals 148Grasa 1gCarbh 32gProt 4g

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Consejos para papas fritas Air-Fryer

Remojar las papas antes de fre铆rlas extrae el almid贸n natural de las papas y les da ese gran crujido. Tambi茅n ayuda a evitar que se peguen entre s铆 en la canasta.

Si las patatas fritas de la freidora est谩n empapadas, t铆ralas de nuevo a la freidora para que se cocinen un poco m谩s. Debido a que las temperaturas de la freidora var铆an, tambi茅n lo hacen los tiempos de cocci贸n. Es por eso que nuestras recetas de freidoras tienen amplios rangos de tiempo. Es posible que deba cocinar sus papas fritas un poco m谩s de lo sugerido. Comience a revisar la comida en el menor tiempo posible y vuelva un poco m谩s tarde si no est谩 lista.

Los alimentos fritos al aire no son necesariamente saludables, pero reducen las calor铆as de la grasa que de otro modo se usar铆an para fre铆r alimentos. Por lo tanto, las recetas de freidoras se reducen en comparaci贸n con las fritas convencionalmente.

Cualquier comida que est茅 destinada a ser frita se puede hacer en una freidora, incluido el pollo frito , donas con nutella  y los jalape帽os . 隆Tambi茅n puede usar su freidora para hornear cosas como Galletas de avena con chispas de chocolate , bud铆n de pan e incluso chuletas de cerdo !

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