Pudín de Pan con chocolate para preprar en la Air-Fryer

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Este pudín de pan con chocolate para preprar en la Air-Fryer sin aceite es un platillo divertido porque el chocolate lo hace diferente a las recetas tradicionales. Es un postre rico y reconfortante. ¡Espero lo disfruten!

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
15 min15 min30 min2

Ingredientes para hacer Pudín de Pan con chocolate

  • 2 onzas de chocolate semidulce, picado
  • 1/2 taza de crema mitad y mitad
  • 2/3 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche al 2%
  • 1 huevo grande a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 4 rebanadas de pan del día anterior, sin corteza y cortado en cubos (aproximadamente 3 tazas)
  • Coberturas opcionales: azúcar glass y crema batida

Paso a Paso de la receta

  1. En un tazón pequeño apto para microondas, derrita el chocolate; revuelva hasta que quede suave. 
  2. Agregue la crema; dejar de lado.
  3. En un tazón grande, bata el azúcar, la leche, el huevo, la vainilla y la sal. 
  4. Incorpora la mezcla de chocolate. 
  5. Agregue los cubos de pan y revuelva para cubrir. Deje reposar 15 minutos.
  6. Precaliente la freidora a 325 °F ó 160°C. 
  7. Con una cuchara, vierta la mezcla de pan en 2 cucharadas de 8 oz. 
  8. Coloque en una bandeja en la canasta de la freidora.
  9. Cocine hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, 12-15 minutos.
  10. Si lo desea, cubra con azúcar glass y crema batida.

Información nutricional

1 porción tiene:

Cals 729Grasa 22gCarbh 107gProt 14g

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