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Prepare estas deliciosas cocadas con lima y chocolate negro en la freidora de aire. Es un postre muy fácil y rico. A tus comensales les encantará.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 20 min | 05 min | 25 min | 30 |
¿Cómo preparar Cocadas con Lima y Chocolate Negro en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 4 claras de huevo grandes.
- 2/3 taza de azúcar.
- 3 cucharadas de ginebra.
- 1-1/2 cucharaditas de ralladura de lima.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 1/4 cucharadita de extracto de almendras.
- 1 paquete (14 onzas) de coco rallado endulzado.
- 1/2 taza de harina para todo uso.
- 8 onzas de chocolate negro para hornear, derretido.
Instrucciones
- Precaliente la freidora de aire a 350 °F ó 177 °C.
- Revuelva los primeros 6 ingredientes hasta que se mezclen.
- En otro tazón, mezcle el coco con la harina; agregue la mezcla de clara de huevo.
- En lotes, coloque por cucharadas la mezcla con una separación de 1 pulgada en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora.
- Cocine hasta que se dore, 4-5 minutos.
- Retirar a rejillas para enfriar.
- Sumerja la parte inferior de las cocadas en el chocolate derretido, dejando que se escurra el exceso.
- Coloque sobre papel encerado; deja reposar hasta que cuaje.
- Almacenar en un recipiente hermético.
Consejos adicionales
¡Estos también son geniales sumergidos en chocolate blanco derretido!
Información Nutricional de Cocadas con lima y chocolate
Una cocada contiene:
| Cals 133 | Grasa 7g | Carbh 17g | Prot 2g |
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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