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Cobbler con Ruibarbo y Fresas en la Freidora de Aire

Cobbler con Ruibarbo y Fresas en la Freidora de Aire
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Tiempo de lectura: 6 minutos

Prepare este delicioso cobbler con ruibarbo y fresas hecho en la air fryer. Este sabroso postre se basa en un fondo de fruta fresca, cubierto con una masa dulce. Los postres son el final perfecto para una cena para dos. Tanto las nueces en la cobertura como la deliciosa salsa de postre lo hacen muy especial.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
20 min25 min45 min2

驴C贸mo preparar Cobbler con Ruibarbo y Fresas en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 1 taza de ruibarbo fresco o congelado en rodajas.
  • 1 taza de fresas frescas en rodajas.
  • 1/4 taza de az煤car.
  • 1 cucharada de tapioca de cocci贸n r谩pida.
  • 1 cucharadita de jugo de lim贸n.
  • pizca de sal.

Adici贸n:

  • 1/3 taza de harina para todo uso.
  • 1/4 taza de nueces picadas.
  • 3 cucharadas de az煤car.
  • 1/8 cucharadita de polvo de hornear.
  • Pizca de sal.
  • 2 cucharadas de mantequilla fr铆a.
  • 1 huevo grande.

Salsa:

  • 1/2 taza de helado de vainilla.
  • 2-1/4 cucharaditas de vino Marsala.

Paso a paso

  1. Precaliente la freidora de aire a 375 掳F 贸 191 掳C.
  2. Combine los primeros 6 ingredientes; dividir en un molde para postre engrasados.
  3. Deje reposar durante 15 minutos.
  4. En un taz贸n peque帽o, combine la harina, las nueces, el az煤car, el polvo para hornear y la sal; corte la mantequilla hasta que la mezcla parezca migas gruesas.
  5. Agregue el huevo.
  6. Vierta a cucharadas sobre la mezcla de frutas; esparcir uniformemente.
  7. Coloque los moldes en la bandeja de la cesta de la freidora.
  8. Cocine hasta que el relleno est茅 burbujeante y un palillo insertado en la cobertura salga limpio, 25-30 minutos.
  9. En un recipiente apto para microondas, combine el helado y el vino.
  10. Cocine, sin tapar, al 50% de potencia durante 1-2 minutos o hasta que se caliente por completo; revuelva hasta que se mezclen.
  11. Sirva este delicioso postre.
C贸mo preparar Cobbler con Ruibarbo y Fresas en la Freidora de Aire

Informaci贸n Nutricional de Cobbler con Ruibarbo y Fresas

Un Cobbler contiene:

Cals 615Grasa 28gCarbh 85gProt 9g

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Cobbler con Ruibarbo y Fresas en la Freidora de Aire
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