Receta de Brownies en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Estos brownies hechos en la freidora de aire son deliciosos y no se requiere horno, sirvelos como un rico postre para compartir con tus seres queridos. Cubra con nueces o azúcar en polvo para una delicia casera rápida.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
10 min45 min55 min9

¿Cómo preparar Brownies en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 1/3 taza de mantequilla, en cubos.
  • 1-1/2 tazas de chips para hornear de chocolate agridulce 60% cacao.
  • 3/4 taza de azúcar.
  • 2 huevos grandes, temperatura ambiente.
  • 2 cucharadas de agua.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 3/4 taza de harina para todo uso.
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1/4 cucharadita de sal.

Paso a paso

  1. Precaliente la freidora de aire a 325 °F ó 163 °C.
  2. Prepare el molde para pasteles cuadrado o redondo con pergamino, dejando que los extremos se extiendan hacia los lados.
  3. En un tazón pequeño apto para microondas, derrita la mantequilla y 1 taza de chispas de chocolate; revuelva hasta que quede suave.
  4. Enfriar un poco.
  5. En un recipiente, bata los huevos y el azúcar.
  6. Agregue el agua y el extracto de vainilla.
  7. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de chocolate.
  8. Vierta la 1/2 taza restante de chispas de chocolate.
  9. Vierta en el molde preparado.
  10. Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas (no hornee demasiado), 40-45 minutos.
  11. Tienda con papel de aluminio según sea necesario para evitar que se dore demasiado.
  12. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  13. Levantando con pergamino, retire los brownies de la sartén.
  14. Cortar en cuadrados.
  15. Servir con el aderezo que desee.
cómo preparar Brownies en la Freidora de Aire

Información Nutricional de Brownies

Un Brownie contiene:

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Preguntas Frecuentes

También puede hacer brownies de freidora en moldes de 8 o 10 onzas, horneando durante unos 20 minutos. Por lo general, estos tendrán un centro más pegajoso que un molde lleno, pero verifique que estén listos de la misma manera que lo haría con otros brownies.

Una vez que sus brownies estén fuera de la freidora, cúbralos con crema batida, chispas o un rico helado de vainilla.

Incluso si no está tratando de hacer brownies de moca, un toque de polvo de espresso instantáneo o café puede darle un sabor a chocolate más profundo. También considere agregar nueces tostadas picadas, chips para hornear con sabor o trocitos de caramelo para hacer que estos brownies sean suyos.

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