Tarta de Queso con la Freidora de Aire

Esta tarta de queso hecha en la freidora es un postre delicioso, todos se chuparán los dedos y te pedirán más. Puedes hacerla para las fiestas de tus hijos, una reunión familiar o de amigas, o simplemente para calmar un antojo.

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
20 min	45 min	65 min	8

¿Cómo preparar Tarta de Queso en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 1-1/4 tazas de migas de galleta graham.
• 1/3 taza de mantequilla, derretida.
• 1/4 taza de azúcar.

Relleno/Cubierta:

• 16 onzas de queso crema.
• 2 huevos grandes, temperatura ambiente, ligeramente batidos.
• 2/3 taza de azúcar, dividido.
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla, divididas.
• Pizca de sal.
• 1 taza de crema agria.
• Crema batida, opcional.

Instrucciones

1. Precaliente la freidora de aire a 325 °F/ 160°C.
2. En un tazón, combine las migas de galleta graham, la mantequilla y el azúcar.
3. En un molde apto para freidora, coloque la mezcla hecha anteriormente y aplane para que quede bien compacta. Enfríe mientras prepara el relleno.
4. Para el relleno, bate el queso crema y los huevos en un bol a velocidad media durante 1 minuto.
5. Adicione una cucharadita de vainilla, 1/3 de taza de azúcar y una cucharadita de sal.
6. Siga revolviendo hasta mezclar bien, por un 1 minuto aproximadamente. Vierta en la corteza.
7. Cocine hasta que el centro esté casi listo, 25-30 minutos. Enfriar por 10 minutos.
8. Para cubrir, combine la crema agria y el resto del azúcar y la vainilla en un tazón pequeño; esparcir sobre la tarta de queso. Cocine 15 minutos más.
9. Enfriar sobre una rejilla 10 minutos.
10. Afloje los lados de la sartén con un cuchillo.
11. Enfriar 1 hora más.
12. Refrigere 3 horas o toda la noche.
13. Sirva y acompañe con la salsa de su elección.

Información Nutricional de Tarta de Queso

Una Porción contiene:

Cals 504

Grasa 36g

Carbh 40g

Prot 7g

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