Tarta de Queso con la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Esta tarta de queso hecha en la freidora es un postre delicioso, todos se chuparán los dedos y te pedirán más. Puedes hacerla para las fiestas de tus hijos, una reunión familiar o de amigas, o simplemente para calmar un antojo.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
20 min45 min65 min8

¿Cómo preparar Tarta de Queso en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 1-1/4 tazas de migas de galleta graham.
  • 1/3 taza de mantequilla, derretida.
  • 1/4 taza de azúcar.

Relleno/Cubierta:

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  • 16 onzas de queso crema.
  • 2 huevos grandes, temperatura ambiente, ligeramente batidos.
  • 2/3 taza de azúcar, dividido.
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla, divididas.
  • Pizca de sal.
  • 1 taza de crema agria.
  • Crema batida, opcional.

Instrucciones

  1. Precaliente la freidora de aire a 325 °F/ 160°C.
  2. En un tazón, combine las migas de galleta graham, la mantequilla y el azúcar.
  3. En un molde apto para freidora, coloque la mezcla hecha anteriormente y aplane para que quede bien compacta. Enfríe mientras prepara el relleno.
  4. Para el relleno, bate el queso crema y los huevos en un bol a velocidad media durante 1 minuto.
  5. Adicione una cucharadita de vainilla, 1/3 de taza de azúcar y una cucharadita de sal.
  6. Siga revolviendo hasta mezclar bien, por un 1 minuto aproximadamente. Vierta en la corteza.
  7. Cocine hasta que el centro esté casi listo, 25-30 minutos. Enfriar por 10 minutos.
  8. Para cubrir, combine la crema agria y el resto del azúcar y la vainilla en un tazón pequeño; esparcir sobre la tarta de queso. Cocine 15 minutos más.
  9. Enfriar sobre una rejilla 10 minutos.
  10. Afloje los lados de la sartén con un cuchillo.
  11. Enfriar 1 hora más.
  12. Refrigere 3 horas o toda la noche.
  13. Sirva y acompañe con la salsa de su elección.

Información Nutricional de Tarta de Queso

Una Porción contiene:

Cals 504Grasa 36gCarbh 40gProt 7g

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Tarta de Queso con la Freidora de Aire
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