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Estos deliciosos pasteles de hojaldre rellenos de mermelada son ideales para un brunch con tus amigas o una reunión familiar. Eran los favoritos de mi papá, por lo que la receta siempre estará cerca de mi corazón.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
25 min | 10 min | 35 min | 18 |
¿Cómo preparar Pasteles de Hojaldre rellenos de Mermelada en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado.
- 1/4 taza de azúcar.
- 2 cucharadas de harina para todo uso.
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
- 2 yemas de huevo grandes.
- 1 cucharada de agua.
- 1 paquete (17.3 onzas) de hojaldre congelado, descongelado.
- 2/3 taza de mermelada de su elección.
Instrucciones
- Precaliente la freidora de aire a 325 °F Ó 163 °C.
- Bate el queso crema, el azúcar, la harina y la vainilla hasta que quede suave; agregar una yema de huevo y batir.
- Mezcle el agua y la otra yema de huevo.
- Sobre una superficie ligeramente enharinada, desdoble cada lámina de hojaldre.
- Corte cada uno en nueve de 4 pulgadas.
- Cubra cada cuadrado con una cucharada de mezcla de queso crema y una cucharadita de mermelada.
- Lleve 2 esquinas opuestas de la masa sobre el relleno, sellando con la mezcla de yemas.
- Unte las tapas con la mezcla de yema que queda.
- En lotes, colóquelos en una sola capa sobre una bandeja engrasada en la cesta de la freidora.
- Cocine hasta que estén doradas, 8-10 minutos.
- Servir tibio.
- Refrigere los pasteles que sobren.

Información Nutricional de Pasteles de Hojaldre rellenos de Mermelada
Una porción de Pasteles de Hojaldre rellenos de Mermelada contiene:
Cals 197 | Grasa 12g | Carbh 20g | Prot 3g |
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Nombre de la receta
Pasteles de Hojaldre rellenos de Mermelada en la Air Fryer
Autor
mejoresrecetasairfryer.com
Publicado en
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Tiempo de cocción
Tiempo total
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