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Las chuletas de cerdo cajún con freidora de aire son súper fáciles, se cocinan en menos de diez minutos y están llenas de sabrosos sabores cajún. ¡Definitivamente querrás agregarlas a tu colección de recetas fáciles de freidora ! No hay chuletas de cerdo secas con esta receta: ¡tendrá chuletas de cerdo tiernas, jugosas y de corte grueso en la mesa de la cena en muy poco tiempo!
¡Estas chuletas de cerdo con freidora cajún usan tres ingredientes simples y estarán listas en 10 minutos! Combínalo con una ensalada o verdura simple, tal vez agregue macarrones con queso al horno con cuatro quesos y la cena estará lista.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 05 min | 10 min | 15 min | 4 |
¿Cómo preparar Chuletas de Cerdo Cajún en Air Fryer?
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo de corte grueso.
- 1 cucharada de condimento cajún/criollo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
Instrucciones
- Cepille ambos lados de cada chuleta de cerdo con aceite de oliva.
- Luego, sazone ambos lados de cada chuleta de cerdo con el condimento cajún.
- Colóquelo en la cesta de la freidora. Dependiendo del tamaño de su canasta y chuletas de cerdo, es posible que deba cocinar en dos lotes.
- Freír al aire a 375 °F ó 191°C. durante 10 minutos, volteando a la mitad del tiempo de cocción. La temperatura interna debe leer 145 °F ó 63°C.
- Retire y sirva de inmediato.
Variaciones de la receta
- Puede usar chuletas de cerdo con hueso o sin hueso, pero asegúrese de usar un corte grueso.
- Use cualquier condimento cajún o criollo.
- Puede hornear en el horno a 400 °F ó 204 °C. durante 15-20 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 145 °F ó 63 °C.
- Ase las chuletas de cerdo a fuego medio-alto durante 12-14 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 145 °F ó 63 °C.
Información Nutricional de Chuletas de Cerdo Cajún
Una porción de Chuletas de Cerdo Cajún contiene:
| Cals 118 | Grasa 6,85g | Carbh 0g | Prot 13,12g |
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Preguntas Frecuentes
¿Es seguro comer carne de cerdo a 145 °F?
¡Sí! El National Pork Board recomienda cocinar el cerdo a una temperatura interna de 145 grados F. Puede cocinarlo entre 145 y 160, pero mantenerlo cerca de 145 grados F producirá un cerdo jugoso.
¿Puedes apilar chuletas de cerdo en la freidora?
No recomendaría hacerlo porque no podrían cocinarse de manera uniforme. Recomiendo cocinar en lotes si no puede colocar los cuatro en la canasta de la freidora.
¿Tienes que precalentar una freidora de aire?
No, no tiene que precalentar la freidora de aire cuando cocina. ¡Simplemente configure la temperatura, el temporizador y comience a cocinar!
¿Tienes que voltear la comida en una freidora de aire?
Depende de lo que estés cocinando; y aunque no siempre es necesario, recomiendo voltear la carne para asegurar que se cocine de manera uniforme y no se cocine demasiado en la parte superior.
Catálogo de productos usados en la receta
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