Receta de Tarta de Galletas con Nutella en la Freidora de Aire

La tarta de galletas con Nutella es un postre delicioso que se puede hacer fácilmente en una freidora de aire. La clave perfecta es tener una buena base de galletas. Yo recomiendo usar galletas con chispas de chocolate o galletas de avena.

¿Cómo preparar Tarta de Galletas con Nutella en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla sin sal, en cubos.
• 1/2 taza de azúcar morena envasada.
• 1 huevo grande, temperatura ambiente.
• 1 cucharada de extracto de vainilla.
• 1/2 taza de azúcar.
• 1-1/2 tazas de harina para todo uso.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• 1 taza de galletas de su elección.
• 1/2 taza de Nutella.
• Azúcar de repostería, opcional.
• Chips de chocolate (opcional).

Paso a Paso

1. En una cacerola, derrita la mantequilla a fuego medio hasta que esté dorada, de 5 a 7 minutos, revolviendo constantemente. Retírelo del calor.
2. Transferir a un tazón grande. Enfríe completamente hasta que la mantequilla esté sólida.
3. Precaliente la freidora de aire a 350 °F/ 175 °C.
4. Cubra una bandeja para hornear con papel engrasado.
5. Agregue azúcares a la mantequilla; batir hasta que se desmorone, aproximadamente 2 minutos.
6. Batir el huevo y la vainilla.
7. En otro tazón, bata la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; batir gradualmente en la mezcla de mantequilla.
8. Presione la mitad de la masa sobre el fondo y los lados del molde preparado.
9. Extienda Nutella sobre la masa en el molde hasta 1/2 pulgada del borde.
10. Colóque la masa restante en la parte de arriba, pellizque el borde para sellar.
11. Cocine hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, 10-12 minutos.
12. Deje enfriar en el molde 10 minutos antes de pasarlo a una rejilla.
13. Espolvoree con azúcar glas.

Información Nutricional de Tarta de Galletas con Nutella

Una Porción contiene:

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