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Galletas de az煤car con rodajas de lim贸n en airfryer

Galletas de az煤car con rodajas de lim贸n en airfryer

Tiempo de lectura: 6 minutos

Si te gusta las galletas y los sabores como el lim贸n, entonces esta receta de galletas de az煤car con rodajas de lim贸n te encantar谩. Hacer galletas con rodajas de lim贸n es muy f谩cil. Esta receta casera es ideal para preparar cualquier d铆a de la semana, ya que tiene muchos alimentos saludables.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
15 min15 min30 min24

C贸mo preparar Galletas de az煤car con rodajas de lim贸n en airfryer

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla de pud铆n de lim贸n instant谩neo
  • 1/2 taza de az煤car
  • 1 huevo grande a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de leche al 2%
  • 1-1 / 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2/3 taza de az煤car glass
  • 2 a 4 cucharaditas de jugo de lim贸n

Paso a Paso de la receta

  1. En un taz贸n grande, mezcle la mantequilla, la mezcla de pud铆n y el az煤car durante 5-7 minutos hasta que est茅 suave y esponjoso.
  2. Batir los huevos y la leche.
  3. Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un taza aparte.
  4. Bate gradualmente con un batidor hasta que quede cremoso.
  5. Divide la masa por la mitad.
  6. Enrolle cada uno sobre una superficie cubierta de harina con un rollo de 6 cm de largo.
  7. Envuelva y refrigere por 3 horas o hasta que solidifique.
  8. Precalienta la freidora a 325 掳F o 163 掳C.
  9. Desembale y corte la masa horizontalmente en 1/2 pulgada.
  10. Colocar las rodajas en una sola capa en la canasta de la freidora y dale un roc铆o aceite de espray extra virgen.
  11. Cocine de 8 a 12 minutos hasta que los bordes est茅n de color marr贸n claro.
  12. Deje enfriar en la canasta durante 2 minutos.
  13. Retirar a una rejilla y dejar enfriar por completo.
  14. Ponga az煤car en polvo y mucho jugo de lim贸n en un taz贸n peque帽o y mezcle para mantener la consistencia. Hacer las galletas rociadas. D茅jalo hasta que se endurezca.
  15. Para preparar: La masa se puede hacer con 2 d铆as de antelaci贸n. Envu茅lvalo en un recipiente resellable. Conservar en el refrigerador.
  16. Cocine de acuerdo con las instrucciones y aumente el tiempo a 1-2 minutos.

Consejos Adicionales

  • Opci贸n de congelaci贸n: coloque el tronco empaquetado en un recipiente resellable y cong茅lelo. Para usar, desempaque el mu帽贸n congelado y c贸rtelo en rodajas.

Informaci贸n nutricional

1 galleta:

Cals 110Grasa 4gCarbh 17gProt 1g

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Nombre de la receta
Galletas de az煤car con rodajas de lim贸n y freidora
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