Buñuelos de Calabaza en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Te invito a preparar un sabrosos buñuelos de calabaza en la freidora de aire, quedan exquisitos y son una excusa para varias a los típicos buñuelos.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
10 min05 min15 min8

¿Cómo preparar Buñuelos de Calabaza en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 huevos grandes.
  • 1-1/4 tazas de azúcar.
  • 2 cucharadas de manteca.
  • 1 taza de calabaza enlatada.
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 3 tazas de harina para todo uso.
  • 1/2 taza de leche en polvo sin grasa.
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de canela molida.
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida.
  • 1/2 taza de refresco de lima-limón.
  • Aceite para freír.
  • Azúcar adicional.

Instrucciones

  1. En un tazón grande, bata los huevos, el azúcar y la manteca hasta que se mezclen.
  2. Batir la calabaza, el vinagre y la vainilla.
  3. En otro tazón, mezcle la harina, la leche en polvo, el polvo de hornear, la sal y las especias.
  4. Agregue a la mezcla de huevo alternando con la soda, batiendo después de cada adición.
  5. Precaliente la freidora a 375 °F/ 190 °C.
  6. Forme los buñuelos y colóquelos en la cesta de la freidora.
  7. Freír hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
  8. Una vez que los retires de la freidora, pasarlos por azúcar.

Información Nutricional de Buñuelos de Calabaza

Un buñuelo contiene:

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Buñuelos de Calabaza en la Freidora de Aire
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