Una receta fácil con un delicioso crumble de manzana. La mejor parte es que no tienes que calentar la cocina ni atar el horno porque este crumble se fríe al aire en lugar de hornearse. Nos encanta esto servido caliente con una bola de helado.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 15 min | 20 min | 35 min | 2 |
¿Cómo preparar Crumble de Manzana en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso.
- ½ taza de azúcar blanca.
- ¼ taza de mantequilla salada fría, en cubos.
- ½ cucharadita de canela molida.
- ½ cucharadita de levadura en polvo.
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida.
- Spray para cocinar.
- 2 ½ tazas de manzanas sin cáscara, sin corazón y picadas en cubos.
Paso a Paso
- Precaliente una freidora de aire a 350 °F ó 175 °C.
- Coloque la mantequilla, el azúcar y la harina en un recipiente.
- Usa tus manos para mezclar hasta que se desmorone.
- Agregue el polvo de hornear, la nuez moscada y la canela .
- Rocíe dos moldes con spray antiadherente para cocinar.
- Agrega un poco de crumble al fondo de los moldes; Cubra con algunas manzanas.
- Repita 2 veces más, terminando con crumble amontonado en la parte superior.
- Cubra los moldes con pedazos grandes de papel de aluminio, metiendo los extremos debajo para evitar que se salgan volando.
- Freír al aire hasta que las manzanas estén tiernas, de 16 a 20 minutos.
- Retire el papel aluminio y fría al aire hasta que el crumble esté dorado, de 2 a 4 minutos más.
- Sirva caliente y coloque una bola de helado encima.
Consejos Adicionales de la Receta
- Si le gusta su migaja en el lado más dulce, agregue 1/4 taza de azúcar adicional.
- Tengo un horno de freidora, por lo que puedo colocar ambos moldes en la freidora a la vez.
- Si tiene una freidora de aire regular con una canasta, es posible que deba cocinar en 2 lotes.
Información Nutricional de Crumble de Manzana
Una Porción contiene:
| Cals 710 | Grasa 24g | Carbh 120,2g | Prot 7,1g |
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