Receta Bagels de Canela en la Freidora de Aire

Una receta casera pero fácil de preparar, estos bagels de canela en la Air Fryer son un sabroso desayuno o brunch que a todos les encantará. Literalmente, me encanta mi freidora, puedes hacer casi cualquier cosa con ella y estos bagels resultan perfectos.

Me encanta un buen bagel y cuando puedo hacerlos desde casa en lugar de comprarlos en la tienda, es aún mejor y son muy fáciles de hacer. Si eres un fanático de las freidoras y los bagels como yo, entonces tienes que probar esta receta de Air Fryer.

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
10 min	10 min	20 min	6

¿Cómo preparar Bagels de Canela en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 1 ½ tazas de harina leudante.
• 2 cucharadas de azúcar granulada.
• 2 cucharaditas de canela molida.
• ⅛ cucharadita de sal.
• 1 ½ tazas de yogur griego.
• 1 huevo grande grande.
• Chorrito de agua.
• Aerosol de aceite de oliva.

Paso a Paso

1. Precaliente la freidora de aire a 350 °F ó 180 °C.
2. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, la canela y la sal hasta que se mezclen.
3. Agregue el yogur griego y mezcle hasta formar una masa suelta con una cuchara.
4. Usando sus manos, forme la masa en una masa más suave. La masa estará pegajosa.
5. Forme la masa en una bola y colóquela sobre una superficie de trabajo limpia que esté ligeramente espolvoreada con harina.
6. Corte la bola en sextos y luego gíralos entre tus manos para formar 6 bolas del mismo tamaño.
7. Haga rodar las bolas de masa sobre la superficie de trabajo en forma de cuerda larga, de aproximadamente 8 pulgadas de largo.
8. Junte los extremos y pellizque para formar un círculo. Repita con las otras bolas de masa.
9. En una taza pequeña, revuelva el huevo y el agua.
10. Rocíe la canasta de su freidora con aceite en spray.
11. Coloque los bagels en la canasta, sin tocarlos, es posible que deba hacerlo en lotes.
12. Cepille los bagels ligeramente con el huevo batido.
13. Freír al aire durante 8-10 minutos hasta que estén doradas por fuera.
14. Dejar enfriar un poco y servir.

Consejos Adicionales de la Receta

Información Nutricional de Bagels de Canela

Una Porción contiene:

Cals 170

Grasa 1g

Carbh 29g

Prot 10g

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Preguntas Frecuentes