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Salm贸n con Mantequilla de Eneldo con Ajo y Lim贸n en la Air Fryer

Salm贸n con Mantequilla de Eneldo de Ajo y Lim贸n en la Air Fryer
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Tiempo de lectura: 6 minutos

El mejor salm贸n con mantequilla de eneldo con ajo y lim贸n se cocina en 10 minutos o menos en la freidora. 隆Una deliciosa receta para la cena! No tienes que guardar el salm贸n para ocasiones especiales. Muchos amantes de la comida insistir谩n en que el salm贸n debe ahumarse en una tabla de cedro o cocinarse perfectamente en una sart茅n utilizando t茅cnicas muy espec铆ficas. O insistir en que te den un determinado corte de salm贸n puede resultar intimidante, 驴verdad? Voy a mostrarte c贸mo hacer que el salm贸n salga perfecto (sin tanto alboroto) 隆e incluso puedes hacerlo en una noche entre semana!

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
05 min10 min15 min2

驴C贸mo preparar Salm贸n con Mantequilla de Eneldo con Ajo y Lim贸n en la Freidora de Aire?

Ingredientes

Para el salm贸n:

  • Aceite en aerosol antiadherente.
  • 2 filetes de salm贸n.
  • Sal y pimienta para probar.
  • 1 lim贸n grande , en rodajas.

Para la mantequilla de eneldo con ajo y lim贸n:

  • 4 cucharadas de mantequilla salada, temperatura ambiente.
  • 2-3 dientes de ajo picados.
  • 1 cucharadita de jugo de lim贸n reci茅n exprimido.
  • 2 cucharaditas de eneldo seco.

Paso a Paso de la Receta

  1. Roc铆e la cesta de la freidora con aceite en spray.
  2. Prepare la mantequilla de eneldo con ajo y lim贸n: combine la mantequilla sin sal a temperatura ambiente, el ajo picado, el jugo de lim贸n, el eneldo fresco o liofilizado y la sal en un taz贸n peque帽o.
  3. Dejar de lado.
  4. Seque los filetes de salm贸n con una toalla de papel.
  5. Sazone los filetes con sal y pimienta.
  6. Agregue los filetes de salm贸n a la canasta de su freidora, colocando los filetes encima de las rodajas de lim贸n.
  7. Agregue una cucharada de mantequilla de eneldo con ajo y lim贸n a cada filete.
  8. Fre铆r al aire a 390 掳F 贸 199 掳C durante 10 minutos, dependiendo del grosor.
  9. Opcional: sirva con otra cucharada de mantequilla de eneldo con ajo y lim贸n.
  10. Esta receta combinar铆a bien con esp谩rragos o una ensalada verde mixta.

Consejos para hacer salm贸n en la freidora de aire

  • La piel puede permanecer encendida o apagada con esta receta.
  • Tradicionalmente, si est谩 friendo salm贸n en una sart茅n, querr谩 dejar la piel. Sin embargo, con esta receta no es necesario si no disfrutas de la piel.
  • El salm贸n est谩 listo cuando lo pinchas suavemente con el dedo en el centro del filete y ves que comienza a desmenuzarse suavemente en pedazos.
  • Preferir铆as tener tu salm贸n medio crudo que recocido.
  • La diferencia entre el salm贸n capturado en la naturaleza y el salm贸n criado en granjas est谩 en el sabor.
  • El salm贸n salvaje tiene un color m谩s oscuro y un sabor m谩s intenso que el de piscifactor铆a. Los criados en granjas ser谩n m谩s asequibles.
  • La opci贸n m谩s econ贸mica (si no vives cerca de esos estados productores de salm贸n) es comprarlo congelado.

Informaci贸n Nutricional de Salm贸n con Mantequilla de Eneldo con Ajo y Lim贸n

1 porci贸n contiene:

Cals 465Grasa 34gCarbh 7gProt 35g

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Salm贸n con Mantequilla de Eneldo con Ajo y Lim贸n en la Air Fryer
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