La trucha al eneldo es un platillo delicioso, pero también es muy fácil de hacer. La clave para hacer esta receta es conseguir una buena salsa de eneldo. Esta salsa es muy fácil de hacer. Solo necesita unos pocos ingredientes y se hace en unos pocos minutos, se puede hacer con cualquier tipo de eneldo, pero si no puede encontrar eneldo fresco, también se puede usar eneldo en polvo.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
10 min | 10 min | 20 min | 2 |
¿Cómo preparar Trucha al Eneldo en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 2 truchas de tamaño personal deshuesadas.
- 1 cucharadita de sal.
- 1/4 de taza de mantequilla.
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado.
- 2 cucharadas de jugo de limón.
- Pimienta al gusto.
Paso a Paso
- sazonar las truchas con sal y pimienta al gusto.
- Derretir la mantequilla y mezclarla con el eneldo picado y el jugo de limón.
- Bañar las truchas con la salsa de mantequilla eneldo y limón.
- Llevar a la freidora a 400 °F/ 200 °C por 10 minutos, dándoles vuelta a la mitad de la cocción.
- Servir y acompañar de la guarnición de su preferencia.


Información Nutricional de Trucha al Eneldo
Una porción contiene:
Cals 111 | Grasa 6,1g | Carbh 6,2g | Prot 7,3g |
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