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Si está buscando una opción fácil para cenar entre semana con ingredientes frescos, entonces querrá probar esta receta de Air Fryer Pescado Mahi Mahi con limón y eneldo. Esta receta es una de mis recetas Mahi Mahi sin gluten más rápidas y fáciles que usa solo cinco ingredientes simples. ¡Además, usar su freidora significa que tendrá la cena en la mesa en menos de 15 minutos!
Los filetes de Mahi Mahi se cocinan rápidamente mientras mantienen su forma y textura, ¡además es una opción fácil para una cena sin gluten! Vamos a hacer que cocinar Mahi para la cena sea aún más fácil en esta receta usando su freidora.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 02 min | 14 min | 16 min | 2 |
¿Cómo preparar Pescado Mahi Mahi con limón y eneldo en Air Fryer?
Ingredientes
- 2 filetes de mahi mahi capturados en la naturaleza, frescos o descongelados.
- 1 cucharada de jugo de limón.
- Una cucharada de aceite de oliva.
- 1 cucharada de eneldo fresco picado.
- 2-3 rodajas de limón fresco.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
Instrucciones
- En un recipiente pequeño, mezcle el aceite de oliva y el jugo de limón. Revuelve para mezclar todo.
- Coloque los filetes de Mahi Mahi frescos o descongelados en una hoja de papel pergamino.
- Cepille ambos lados de cada filete con la mezcla de jugo de limón, cubriendo bien.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Luego, cubra con el eneldo fresco picado.
- Coloque las rodajas de limón encima de los filetes.
- Coloque los filetes de Mahi Mahi en la cesta de la freidora y cocine durante 12-14 minutos a 400 °F ó 204 °C.
- Retire de la cesta y sirva inmediatamente.
Otra opción para la receta
- Puede cocinar filetes de Mahi Mahi congelados si es necesario. Aumente el tiempo de cocción de 3 a 5 minutos.
Información Nutricional de Pescado Mahi Mahi
Un plato de Pescado Mahi Mahi con limón y eneldo:
| Cals 100 | Grasa 0,82g | Carbh 0g | Prot 21,76g |
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Preguntas Frecuentes
¿Se pone aceite en una freidora de aire?
No, no pones aceite en tu freidora. Una freidora de aire cocina los alimentos haciendo circular aire caliente alrededor de los alimentos mediante un mecanismo de convección. Puede cepillar sus alimentos con aceite antes de cocinarlos.
¿Puedes abrir una freidora de aire mientras cocinas?
Sí, es seguro abrir la freidora de aire mientras cocina para revisar o voltear/tirar la comida.
¿Puedo cocinar mahi mahi congelado en una freidora?
Sí, puedes cocinar Mahi Mahi congelado en una freidora. Sin embargo, deberá agregar unos minutos a su tiempo de cocción.
¿Cuál es el sabor de mahi mahi?
Mahi Mahi tiene un sabor muy suave. Es un pescado blanco que tiene una textura moderadamente firme. Es muy similar al bacalao pero un poco más grueso, pero no tan grueso como el pez espada.
Catálogo de productos usados en la receta
Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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