Filete de pescado cajún sin gluten en la freidora de aire
Enviado:
Luz Reyes
Actualizado:
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Esta receta de filetes de pescado cajún sin gluten, cocinados en la freidora de aire, es perfecta para quienes buscan una opción sabrosa y saludable. La mezcla de especias cajún aporta un sabor intenso y picante que combina perfectamente con el pescado tierno, mientras que la freidora de aire permite cocinarlo de manera rápida y sin aceite. Ideal para una cena ligera y deliciosa.
⏱️ Tiempo de preparación: 15 minutos
🍳 Tiempo de cocción: 20 minutos
📊 Dificultad: Fácil
🍽️ Selecciona el número de porciones:
🛒 Ingredientes
200 g de filetes de pescado blanco (como tilapia o merluza)
1 cucharada de especias cajún
1 cucharadita de ajo en polvo
0.5 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
10 ml de aceite de oliva (opcional)
👩🍳 Preparación
Precalienta la freidora de aire a 200ºC durante 5 minutos.
En un bol, mezcla las especias cajún, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Reboza los filetes de pescado con esta mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Coloca los filetes de pescado en la cesta de la freidora de aire. Si deseas, rocía un poco de aceite de oliva sobre los filetes para que queden más dorados.
Cocina los filetes durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Sirve los filetes de pescado cajún con una guarnición de verduras al gusto o una ensalada fresca.
Si prefieres un toque aún más picante, puedes añadir un poco de chile en polvo a la mezcla de especias. Además, puedes acompañar estos filetes con una salsa de yogur o una salsa de aguacate para un contraste cremoso.
📝 Ideas para acompañar Filetes de Pescado Cajún sin Gluten
1. Ensalada de col con limón y cilantro para un contraste fresco.
2. Puré de batatas asadas con un toque de miel para resaltar el sabor especiado.
3. Unas rodajas de aguacate y tomate con vinagreta de mostaza y miel.
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•▷ Filete de pescado cajún sin gluten en la freidora de aire 2024
200 g de filetes de pescado blanco (como tilapia o merluza)
1 cucharada de especias cajún
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
10 ml de aceite de oliva (opcional)
Instrucciones de la receta:
Precalienta la freidora de aire a 200ºC durante 5 minutos.
En un bol, mezcla las especias cajún, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Reboza los filetes de pescado con esta mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Coloca los filetes de pescado en la cesta de la freidora de aire. Si deseas, rocía un poco de aceite de oliva sobre los filetes para que queden más dorados.
Cocina los filetes durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Sirve los filetes de pescado cajún con una guarnición de verduras al gusto o una ensalada fresca.
Puntuación del editor: 4.99
•▷ Filete de pescado cajún sin gluten en la freidora de aire 2024
⏱️ Tiempo de preparación: 15 minutos
Tipo:
Plato principal
Cocina:
estadounidense
Palabras clave:
pescado cajún
Rendimiento de la receta:
1 porción
Calorías:
180
Tiempo de preparación:
PT0H15M
Tiempo de cocinado:
PT0H20M
Tiempo total:
PT0H35M
Ingredientes de la receta:
200 g de filetes de pescado blanco (como tilapia o merluza)
Instrucciones de la receta:
Precalienta la freidora de aire a 200ºC durante 5 minutos.
En un bol, mezcla las especias cajún, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta. Reboza los filetes de pescado con esta mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Coloca los filetes de pescado en la cesta de la freidora de aire. Si deseas, rocía un poco de aceite de oliva sobre los filetes para que queden más dorados.
Cocina los filetes durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Sirve los filetes de pescado cajún con una guarnición de verduras al gusto o una ensalada fresca.
