Disfruta de unas verduras asadas en la freidora de aire, una manera rápida, saludable y deliciosa de preparar vegetales variados con un toque crujiente. Esta receta es ideal como guarnición para cualquier plato principal o como una opción ligera para disfrutar sola. ¡Perfecta para quienes buscan una forma práctica de comer más verduras sin sacrificar el sabor!
🍽️ Selecciona el número de porciones:
🛒 Ingredientes
- 1 calabacín, cortado en rodajas
- 2 zanahorias, cortadas en bastones
- 1 cebolla roja, en gajos
- 1/2 coliflor, separada en floretes
- 100 g de champiñones, cortados a la mitad
- 1 brócoli, separado en floretes
- 1 pimiento rojo, en tiras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
👩🍳 Preparación
- Coloca todas las verduras preparadas en un bol grande. Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Mezcla bien para que queden uniformemente cubiertas.
- Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F) durante unos 3-5 minutos.
- Coloca las verduras en la cesta de la freidora de aire en una sola capa para una cocción uniforme. Cocina durante 10-15 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para que todas las verduras se doren de manera uniforme.
- Verifica que estén tiernas y crujientes a tu gusto. Si deseas un dorado adicional, cocina 2-3 minutos más.
- Sirve las verduras calientes y disfruta su sabor y textura perfecta.
🍱 Datos nutricionales (por porción)
📝 Notas y Consejos
Para un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como romero, tomillo o albahaca al final de la cocción. También puedes usar un chorrito de jugo de limón o vinagre balsámico antes de servir para realzar los sabores.
📝 Ideas para acompañar Verduras Asadas en Airfryer
1. Sírvelas con una salsa de yogur y ajo para un toque fresco y cremoso.
2. Acompáñalas con arroz integral o quinoa para una comida completa y nutritiva.
3. Añádelas a una ensalada fresca o úsalas como relleno de wraps saludables.
•▷ Verduras asadas en airfryer 2024
⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos
Tipo: Verduras
Cocina: china
Palabras clave: Verduras asadas
Rendimiento de la receta: 1 porción
Calorías: 150
Tiempo de preparación: PT0H10M
Tiempo de cocinado: PT0H15M
Tiempo total: PT0H25M
Ingredientes de la receta:
- 1 calabacín, cortado en rodajas
- 2 zanahorias, cortadas en bastones
- 1 cebolla roja, en gajos
- 1/2 coliflor, separada en floretes
- 100 g de champiñones, cortados a la mitad
- 1 brócoli, separado en floretes
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 pimiento rojo, en tiras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones de la receta: Coloca todas las verduras preparadas en un bol grande. Agrega el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Mezcla bien para que queden uniformemente cubiertas. Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F) durante unos 3-5 minutos. Coloca las verduras en la cesta de la freidora de aire en una sola capa para una cocción uniforme. Cocina durante 10-15 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para que todas las verduras se doren de manera uniforme. Verifica que estén tiernas y crujientes a tu gusto. Si deseas un dorado adicional, cocina 2-3 minutos más. Sirve las verduras calientes y disfruta su sabor y textura perfecta.
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