Corazones de alcachofa en airfryer

Enviado:

Actualizado:

4.8
(626)

4.8
(626)

Descubre cómo preparar corazones de alcachofa en la airfryer, una receta rápida y deliciosa que combina la textura crujiente con el suave sabor de la alcachofa. Ideal como entrada, guarnición o snack saludable, perfecta para cualquier ocasión.

⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos

🍳 Tiempo de cocción: 15 minutos

📊 Dificultad: Fácil

🍽️ Selecciona el número de porciones:

🛒 Ingredientes

  • 400 g de corazones de alcachofa (escurridos y cortados a la mitad)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce o picante (opcional)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

👩‍🍳 Preparación

  1. Precalienta la airfryer a 200°C (390°F) por unos minutos.
  2. En un tazón grande, mezcla los corazones de alcachofa con el aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta hasta que queden bien cubiertos.
  3. Coloca las alcachofas en la canasta de la airfryer en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme.
  4. Cocina durante 12-15 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
  5. Retira y sirve inmediatamente. ¡Disfruta de esta deliciosa opción de alcachofas crujientes!

🍱 Datos nutricionales (por porción)

Calorías: 140 kcal
Proteínas: 4 g
Carbohidratos: 10 g
Grasas: 9 g
Fibra: 5 g
Azúcar: 1 g

📝 Notas y Consejos

Para un toque extra, puedes añadir queso parmesano rallado al final de la cocción o un chorrito de jugo de limón antes de servir. Si prefieres un sabor más intenso, prueba añadir hierbas frescas como romero o tomillo.

Receta recomendada:  Pollo con queso Feta y limón en la freidora sin aceite

📝 Ideas para acompañar Corazones de alcachofa en airfryer

1. Combina con una ensalada verde y tomates cherry para una opción ligera.
2. Sirve junto a una salsa de yogur y ajo para un dip refrescante.
3. Acompáñalo con pan pita tostado y aceitunas para un plato estilo mediterráneo.

¿Te ha gustado esta receta?

¡Haz clic en una estrella para puntuar!

Promedio de puntuación 4.8 / 5. Recuento de votos: 626

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Ya que has encontrado útil este contenido...

¡Sígueme en los medios sociales!

¡Siento que este contenido no te haya sido útil!

¡Déjame mejorar este contenido!

Dime, ¿cómo puedo mejorar este contenido?

•▷ Corazones de alcachofa en airfryer 2024
Corazones de alcachofa en airfryer

⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos

Tipo: Verduras

Cocina: colombiana

Palabras clave: alcachofa

Rendimiento de la receta: 1 porción

Calorías: 140

Tiempo de preparación: PT0H10M

Tiempo de cocinado: PT0H15M

Tiempo total: PT0H25M

Ingredientes de la receta:

  • 400g de corazones de alcachofa (escurridos y cortados a la mitad)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce o picante (opcional)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones de la receta: Precalienta la airfryer a 200°C (390°F) por unos minutos. En un tazón grande, mezcla los corazones de alcachofa con el aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta hasta que queden bien cubiertos. Coloca las alcachofas en la canasta de la airfryer en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme. Cocina durante 12-15 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme. Retira y sirve inmediatamente. ¡Disfruta de esta deliciosa opción de alcachofas crujientes!

Receta recomendada:  Pechugas de pollo rellenas envueltas en tocino en airfryer
Puntuación del editor:
4.99
•▷ Corazones de alcachofa en airfryer 2024
Corazones de alcachofa en airfryer

⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos

Tipo: Verduras

Cocina: colombiana

Palabras clave: alcachofa

Rendimiento de la receta: 1 porción

Calorías: 140

Tiempo de preparación: PT0H10M

Tiempo de cocinado: PT0H15M

Tiempo total: PT0H25M

Ingredientes de la receta:

  • 400g de corazones de alcachofa (escurridos y cortados a la mitad)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce o picante (opcional)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

Instrucciones de la receta: Precalienta la airfryer a 200°C (390°F) por unos minutos. En un tazón grande, mezcla los corazones de alcachofa con el aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta hasta que queden bien cubiertos. Coloca las alcachofas en la canasta de la airfryer en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme. Cocina durante 12-15 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme. Retira y sirve inmediatamente. ¡Disfruta de esta deliciosa opción de alcachofas crujientes!

Puntuación del editor:
4.99

Deja un comentario