Aprende a preparar coliflor asada en la freidora de aire, una opción saludable y deliciosa. Esta receta convierte la coliflor en una guarnición o plato principal con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, perfecta para una comida ligera o acompañamiento lleno de sabor.
🍽️ Selecciona el número de porciones:
🛒 Ingredientes
- 400 g de coliflor (en ramilletes)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
👩🍳 Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F).
- En un tazón grande, mezcla los ramilletes de coliflor con el aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta hasta que queden bien cubiertos.
- Coloca la coliflor sazonada en la canasta de la freidora, distribuyéndola en una capa uniforme.
- Cocina durante 15 minutos, sacudiendo la canasta a mitad del tiempo para asegurar que se cocine de manera uniforme.
- Sírvela caliente como guarnición o plato principal. ¡Disfruta de esta deliciosa coliflor asada!
🍱 Datos nutricionales (por porción)
📝 Notas y Consejos
Para un toque extra de sabor, añade una pizca de queso parmesano rallado al final de la cocción o prueba con especias adicionales como curry o cúrcuma. También puedes añadir jugo de limón al servir para un toque fresco.
📝 Ideas para acompañar Coliflor asada en airfryer
1. Combina con una ensalada fresca de rúcula y tomate para una opción ligera.
2. Sírvela como acompañamiento de pollo o salmón para una comida completa.
3. Añádela como topping en un bowl de granos como quinoa o arroz integral.
•▷ Coliflor asada en airfryer 2024
⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos
Tipo: Verduras
Cocina: colombiana
Palabras clave: coliflor
Rendimiento de la receta: 1 porción
Calorías: 120
Tiempo de preparación: PT0H30M
Tiempo de cocinado: PT0H30M
Tiempo total: PT0H30M
Ingredientes de la receta:
- 400 g de coliflor (en ramilletes)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones de la receta: Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F) por 3-5 minutos. En un tazón grande, mezcla los ramilletes de coliflor con el aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta hasta que queden bien cubiertos. Coloca la coliflor sazonada en la canasta de la freidora, distribuyéndola en una capa uniforme. Cocina durante 15 minutos, sacudiendo la canasta a mitad del tiempo para asegurar que se cocine de manera uniforme. Sírvela caliente como guarnición o plato principal. ¡Disfruta de esta deliciosa coliflor asada!
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