Mahi Mahi con mantequilla marrón en freidora de aire

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Disfruta de un exquisito Mahi Mahi en freidora de aire con una salsa de mantequilla marrón. Este platillo destaca por la suavidad y el sabor delicado del pescado combinado con el toque dorado y nuez de la mantequilla marrón, logrando una textura crujiente y jugosa a la vez. Perfecto para cenas especiales o una comida saludable y elegante en casa.

⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos

🍳 Tiempo de cocción: 12 minutos

📊 Dificultad: Media

🍽️ Selecciona el número de porciones:

🛒 Ingredientes

  • 2 filetes de Mahi Mahi (aprox. 150 g cada uno)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 limón, en rodajas para decorar
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

👩‍🍳 Preparación

  1. Sazona los filetes de Mahi Mahi con ajo en polvo, sal y pimienta.
  2. Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F).
  3. Coloca los filetes en la cesta de la freidora y cocina durante 8-10 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  4. Mientras tanto, en una sartén pequeña a fuego medio, derrite la mantequilla y cocina hasta que tome un color dorado y un aroma a nuez, unos 3-4 minutos. Retira del fuego inmediatamente.
  5. Una vez listo el pescado, vierte la mantequilla marrón sobre los filetes y decora con perejil picado y rodajas de limón.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable receta de Mahi Mahi.
Receta recomendada:  Salmón con limón y ajo en airfryer

🍱 Datos nutricionales (por porción)

Calorías: 250 kcal
Proteínas: 22 g
Carbohidratos: 1 g
Grasas: 18 g
Fibra: 0 g
Azúcar: 0 g

📝 Notas y Consejos

Para un toque extra de sabor, puedes añadir una pizca de tomillo o romero fresco a la mantequilla marrón mientras se derrite. Esto aportará un aroma herbal que complementa maravillosamente el pescado.

📝 Ideas para acompañar Mahi Mahi con mantequilla marrón en freidora de aire

1. Sirve con espárragos al vapor o una ensalada de hojas verdes para una opción fresca y ligera.
2. Acompaña con puré de papas o arroz salvaje para un plato más sustancioso.
3. Agrega un toque extra de limón y una salsa de yogur con hierbas como dip para resaltar el sabor.

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•▷ Mahi Mahi con mantequilla marrón en freidora de aire 2024
Mahi Mahi con mantequilla marrón en freidora de aire

⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos

Tipo: Plato principal

Receta recomendada:  Ensalada de Espinacas con Manzana y Arándanos

Cocina: estadounidense

Palabras clave: mahi mahi

Rendimiento de la receta: 1 porción

Calorías: 250

Tiempo de preparación: PT0H10M

Tiempo de cocinado: PT0H12M

Tiempo total: PT0H22M

Ingredientes de la receta:

  • 2 filetes de Mahi Mahi (aprox. 150 g cada uno)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 limón, en rodajas para decorar
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Instrucciones de la receta: Sazona los filetes de Mahi Mahi con ajo en polvo, sal y pimienta. Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F). Coloca los filetes en la cesta de la freidora y cocina durante 8-10 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Mientras tanto, en una sartén pequeña a fuego medio, derrite la mantequilla y cocina hasta que tome un color dorado y un aroma a nuez, unos 3-4 minutos. Retira del fuego inmediatamente. Una vez listo el pescado, vierte la mantequilla marrón sobre los filetes y decora con perejil picado y rodajas de limón. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable receta de Mahi Mahi.

Puntuación del editor:
4.99
•▷ Mahi Mahi con mantequilla marrón en freidora de aire 2024
Mahi Mahi con mantequilla marrón en freidora de aire

⏱️ Tiempo de preparación: 10 minutos

Tipo: Plato principal

Cocina: estadounidense

Palabras clave: mahi mahi

Rendimiento de la receta: 1 porción

Calorías: 250

Tiempo de preparación: PT0H10M

Tiempo de cocinado: PT0H12M

Tiempo total: PT0H22M

Ingredientes de la receta:

  • 2 filetes de Mahi Mahi (aprox. 150 g cada uno)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 limón, en rodajas para decorar
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
Receta recomendada:  Coles de Bruselas en la freidora de aire

Instrucciones de la receta: Sazona los filetes de Mahi Mahi con ajo en polvo, sal y pimienta. Precalienta la freidora de aire a 200°C (390°F). Coloca los filetes en la cesta de la freidora y cocina durante 8-10 minutos o hasta que el pescado esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Mientras tanto, en una sartén pequeña a fuego medio, derrite la mantequilla y cocina hasta que tome un color dorado y un aroma a nuez, unos 3-4 minutos. Retira del fuego inmediatamente. Una vez listo el pescado, vierte la mantequilla marrón sobre los filetes y decora con perejil picado y rodajas de limón. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y saludable receta de Mahi Mahi.

Puntuación del editor:
4.99

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