Filetes de Pescado Lenguado cubierto con pan rallado

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Tiempo de lectura: 6 minutos

驴Busca una cena baja en carbohidratos que est茅 lista en un instante? Estos filetes de pescado lenguado se cubren con una rica salsa y se cubren con pan rallado tostado. Son s煤per r谩pidos gracias a tu freidora de aire.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
10 min10 min20 min4

Ingredientes

  • 3 cucharadas de mayonesa baja en grasa.
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado, dividido.
  • 2 cucharaditas de semillas de mostaza.
  • 1/4 cucharadita de pimienta.
  • 4 filetes de pescado lenguado (6 onzas cada uno).
  • 1 taza de pan rallado blando.
  • 1 cebolla verde finamente picada.
  • 1/2 cucharadita de mostaza molida.
  • 2 cucharaditas de mantequilla derretida.
  • Spray para cocinar

Paso a Paso de la receta

  1. Precaliente la freidora a 375 掳F 贸 190 掳C. 
  2. Combine la mayonesa, 2 cucharadas de queso, la semilla de mostaza y la pimienta; esparcir sobre la parte superior de los filetes.
  3. Coloque el pescado en una sola capa en una bandeja engrasada en la canasta de la freidora. 
  4. Cocine hasta que el pescado se desmenuce f谩cilmente con un tenedor, de 3 a 5 minutos.
  5. Mientras tanto, en un taz贸n peque帽o, combine el pan rallado, la cebolla, la mostaza molida y la cucharada restante de queso; agregue la mantequilla.
  6. Vierta sobre los filetes, dando golpecitos suaves para que se adhieran; roc铆e la cobertura con aceite en aerosol. 
  7. Cocine hasta que est茅n doradas, 2-3 minutos m谩s. 
  8. Si lo desea, espolvoree con cebollas verdes adicionales.

Informaci贸n nutricional

1 filete de pescado lenguado tiene:

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Filetes de Pescado Lenguado cubierto con pan rallado
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