Receta de Bagre con Costra de Pretzel en la Freidora de Aire

Te invitamos a realizar esta deliciosa receta de Bagre con Costra de Pretzel en la Freidora de Aire. Las recetas de pescado son maravillosas y puedes combinarlas con arroz de coco, papas fritas o una rica ensalada. ¡Nos encanta compartir estas maravillosas recetas!

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
15 min	10 min	25 min	4

¿Cómo preparar Bagre con Costra de Pretzel en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 4 filetes de bagre (6 onzas cada uno).
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/2 cucharadita de pimienta.
• 2 huevos grandes.
• 1/3 taza de mostaza Dijon.
• 2 cucharadas de leche.
• 1/2 taza de harina para todo uso.
• 4 tazas de pretzels miniatura de miel y mostaza, triturados en trozos grandes.
• Spray para cocinar.
• Rodajas de limón, opcional.

Instrucciones

1. Precaliente la freidora de aire a 325 °F ó 163 °C.
2. Espolvorea el bagre con sal y pimienta.
3. Batir los huevos, la mostaza y la leche en un recipiente poco profundo.
4. Coloque la harina y los pretzels en tazones poco profundos separados.
5. Cubra los filetes con harina, luego sumérjalos en la mezcla de huevo y cubra con pretzels.
6. En lotes, coloque los filetes en una sola capa en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
7. Cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 10 a 12 minutos.
8. Si lo desea, sirva con rodajas de limón o con el acompañamiento que desees.

Información Nutricional de Bagre con Costra de Pretzel

Una porción de Bagre con Costra de Pretzel contiene:

Cals 466

Grasa 14g

Carbh 45g

Prot 33g

Si te gustó esta receta también te gustarán las siguientes:

Catálogo de productos usados en la receta