S谩ndwich Po’Boy de Camar贸n con Coco en la Air Fryer

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Tiempo de lectura: 6 minutos

A mis hijos les encantan los camarones crujientes con coco y los po’boys, as铆 que los combin茅 y prepar茅 S谩ndwich Po’Boy de camar贸n con coco. Adem谩s le agregu茅 un remoulade picante y 隆listo! Este camar贸n de freidora es un gran 茅xito entre familiares y amigos y se solicita con frecuencia.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
35 min10 min45 min4

驴C贸mo preparar S谩ndwich Po’Boy de Camar贸n con Coco en la Freidora de Aire?

Ingredientes

Remoulade

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  • 1/2 taza de mayonesa.
  • 1 cucharada de mostaza criolla.
  • 1 cucharada de chalota picada.
  • 1-1/2 cucharaditas de jugo de lim贸n.
  • 1 cucharada de pepinillos picados o encurtidos de eneldo.
  • 1/8 cucharadita de pimienta de cayena.

Camarones con coco:

  • 1 taza de harina para todo uso.
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales.
  • 1/2 cucharadita de sal marina.
  • 1/2 cucharadita de pimienta.
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena.
  • 1 huevo grande.
  • 1/2 taza de leche.
  • 1 cucharadita de salsa picante.
  • 2 tazas de coco rallado endulzado.
  • 1 libra de camarones crudos, pelados y desvenados.
  • Spray para cocinar.
  • 4 panes para s谩ndwich.
  • 2 tazas de lechuga picada.
  • 1 tomate mediano, en rodajas finas.

Paso a Paso de la Receta

  1. Para el remoulade, en un taz贸n peque帽o, combine los primeros 6 ingredientes.
  2. Refrigere, tapado, hasta servir.
  3. Precaliente la freidora de aire a 375 掳F 贸 191 掳C.
  4. En un recipiente, mezcle la harina, las hierbas provenzales, la sal marina, el ajo en polvo, la pimienta y la cayena.
  5. En otro recipiente, bata el huevo, la leche y la salsa picante.
  6. Coloque el coco en un tercer recipiente.
  7. Sumerja los camarones en harina para cubrir ambos lados; sacudir el exceso.
  8. Sumerja en la mezcla de huevo, luego en el coco, dando palmaditas para ayudar a que se adhiera.
  9. En tandas, coloque los camarones en una sola capa sobre una bandeja engrasada en la cesta de la freidora; roc铆e con aceite en aerosol.
  10. Cocine hasta que el coco est茅 ligeramente dorado y los camarones se vuelvan rosados, 3-4 minutos por cada lado.
  11. Unte los panecillos con remoulade.
  12. Arme los s谩ndwich con los camarones, lechuga y tomate. Si desea agregue m谩s salsa.
C贸mo preparar receta de S谩ndwich Po'Boy de Camar贸n con Coco en la Freidora de Aire

Informaci贸n Nutricional de S谩ndwich Po’Boy de Camar贸n con Coco

Un S谩ndwich contiene:

Cals 716Grasa 40gCarbh 60gProt 31g

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驴Qu茅 es Po’Boy?

Po’ boy es un sandwich submarino t铆pico de Luisiana.鈥 Es parecido a un bocadillo y se sirve en una baguette. Est谩 compuesto generalmente de marisco o pescado rebozado, o carne. Se unta con mayonesa y ketchup, y suele llevar lechuga, tomate y pepinillo. Fuente: Wikipedia

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S谩ndwich Po'Boy de Camar贸n con Coco en la Air Fryer
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