Torta de Plátano Maduro en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

La torta de plátano maduro en la freidora de aire es una receta sencilla y deliciosa que se puede preparar en unos minutos. Esta receta se caracteriza por su sabor dulce y su textura suave y crujiente. Es una receta perfecta para un desayuno rápido y saludable. Se prepara con plátanos maduros y una mezcla de ingredientes básicos.

Esta receta es ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable a la freidura tradicional. ¡Prueba esta receta y disfruta de la deliciosa combinación de sabor y textura de la Torta de Plátano Maduro en la Freidora de Aire!

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Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
10-min60 min70 min8

CodeChef¿Cómo preparar Torta de Plátano Maduro en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros, preferiblemente negros.
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida.
  • 4 cucharadas de harina de trigo.
  • 1 Cucharada de polvo de hornear.
  • 3 huevos a temperatura ambiente.
  • 60 gramos de bocadillo cortado en cubitos.
  • 125 g de queso costeño rallado.
  • 4 cucharadas de leche.

Paso a Paso

  1. Pelar los plátanos y reducirlos a puré con un tenedor.
  2. Agregar al puré la mantequilla derretida y mezclar bien.
  3. Añadir la harina de trigo, el polvo de hornear y los huevos, batidos previamente.
  4. Luego incorporar los cubos de bocadillo, el queso rallado y la leche.
  5. Mezclar bien y pasar a un molde apto para la freidora, previamente engrasado.
  6. Precalentar la freidora a 300 °F/ 150 °C.
  7. Cocer la torta de plátano en la freidora por 30 minutos.
  8. Una vez transcurrido ese tiempo, reducir la temperatura a 240 °F/ 115 °C y dejar por otros 30 minutos.

Información Nutricional de Torta de Plátano Maduro

Una porción contiene:

Cals 321Grasa 12gCarbh 30gProt 12g

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Torta de Plátano Maduro en la Freidora de Aire
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