Torta de Zanahoria y Naranja en la Freidora de Aire

La Torta de Zanahoria y Naranja es una receta maravillosa y fácil de preparar que todos amarán. Utiliza ingredientes sencillos como zanahorias y naranjas para crear una delicia agridulce y única. Esta receta es aún más deliciosa cuando se prepara en una freidora de aire, esta ofrece una textura crujiente que no se puede conseguir con un horno tradicional.

Es una receta fácil de preparar y deliciosa para las reuniones familiares. ¡Prepáralo hoy y disfruta de un postre único y sabroso!

¿Cómo preparar Torta de Zanahoria y Naranja en la Freidora de Aire?

Ingredientes

• 2 zanahorias grandes, peladas y ralladas.
• 1 3/4 tazas de harina de trigo.
• 374 tazas de azúcar.
• 2 huevos.
• 10 cucharadas de aceite.
• 2 cucharadas de leche.
• 4 cucharadas de mantequilla derretida.
• 1 naranja madura (su jugo y la ralladura de la cáscara).
• 1/2 taza de azúcar.

Paso a Paso

1. Precalentar la freidora a 360 °F/ 180 °C.
2. Engrasar un molde de torta para freidora.
3. En un recipiente aparte mezclar la harina, el azúcar y la zanahoria rallada.
4. En otro recipiente mezclar los huevos batidos y el aceite.
5. Combinar bien la mezcla de harina con la de huevos.
6. Pasar la mezcla al recipiente engrasado y llevar a la freidora por 15 minutos.
7. Reducir la temperatura a 320 °F/ 160 °C y dejar cocer por 5 minutos más.
8. Preparar la cubierta de la torta mezclando la matequilla con el jugo de naranja, la ralladura de esta y 1/2 taza de azúcar.
9. Retirar la torta de la freidora cuando al pincharla con un cuchillo, este salga limpio.
10. Dejar enfriar y bañar con la mezcla de mantequilla y jugo de naranja.

Información Nutricional de Torta de Zanahoria y Naranja

Una porción contiene:

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