Las papas fritas de polenta con la freidora de aire son una alternativa deliciosa y saludable a las papas fritas tradicionales. Hechas con unos pocos ingredientes simples: polenta, aceite de oliva y sal, estas papas fritas son crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Las papas fritas son un snack clásico que se puede disfrutar de muchas maneras diferentes, son perfectas para mojar en tu salsa favorita y lo mejor de todo es que se pueden hacer en solo unos minutos.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 05 min | 30 min | 35 min | 4 |
¿Cómo preparar Papas Fritas de Polenta en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de polenta preparada.
- Spray de cocina antiadherente de aceite de oliva.
- Sal y pimienta negra molida al gusto.
Paso a Paso
- Precaliente una freidora de aire a 350 °F /175 °C.
- Corta la polenta en rebanadas largas y delgadas que parezcan papas.
- Rocíe la canasta de la freidora con aceite en spray.
- Coloque la mitad de las papas fritas en la canasta y rocíe ligeramente la parte superior con aceite en aerosol.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Cocine las papas por 10 minutos.
- Voltee las papas fritas con una espátula y cocine hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos más.
- Una vez fritas, lleve las papas a un recipiente.
- Repita con la mitad restante de papas fritas.
Consejos Adicionales
- También puedes cortar la polenta en gajos para que parezcan gajos de patata. Debido al grosor, deberá agregar 10 minutos al tiempo de cocción.
Información Nutricional de Papas Fritas de Polenta
Una Porción contiene:
| Cals 80 | Grasa 1,8g | Carbh 17g | Prot 2g |
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