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Deliciosos Tacos de aguacate frito en la Air-Fryer

Tacos de aguacate frito Air-Fryer

Tiempo de lectura: 6 minutos

Los tacos de aguacate se han vuelto a√ļn m√°s emocionantes.¬†Estos tacos jugosos, sabrosos, f√°ciles y saludables son para aquellos que son grandes fan√°ticos del aguacate.¬†

Preparaci√≥n ūü•£Cocci√≥n ūüć≤Tiempo Total ‚ŹįPorciones ūüćĹÔłŹ
10 min30 min40 min4

Ingredientes

  • 2 tazas de col rizada fresca rallada o mezcla de ensalada de col.
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado.
  • 1/4 taza de yogur griego natural.
  • 2 cucharadas de jugo de lima.
  • 1 cucharadita de miel.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 1/4 cucharadita de chile chipotle molido.
  • 1/4 cucharadita de pimienta.
  • 1 huevo grande, batido.
  • 1/4 taza de harina de ma√≠z.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1/2 cucharadita de chile chipotle molido.
  • 2 aguacates medianos, pelados y en rodajas.
  • Spray para cocinar
  • 8 tortillas de harina o tortillas de ma√≠z (6 pulgadas)
  • 1 tomate mediano, picado.
  • Queso fresco desmenuzado, opcional.

Paso a Paso de la receta

  1. Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón. Refrigere, tapado, hasta servir.
  2. Precaliente la freidora a 400 ¬įC √≥ 200 ¬įC.¬†
  3. Coloque el huevo en un tazón poco profundo. 
  4. En otro tazón poco profundo, mezcle la harina de maíz, la sal, el ajo en polvo y la pimienta chipotle. 
  5. Sumerja las rodajas de aguacate en el huevo y luego en la mezcla de harina de maíz, dando golpecitos suaves para ayudar a que se adhieran.
  6. En tandas, coloque las rodajas de aguacate en una sola capa en una bandeja engrasada en la canasta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
  7. Cocine hasta que estén doradas, 4 minutos. 
  8. Girar; rocíe con aceite en aerosol. Cocine hasta que estén doradas, 3-4 minutos más. 
  9. Sirva las rodajas de aguacate en tortillas con la mezcla de col rizada, tomate, cilantro picado adicional y, si lo desea, queso fresco.

Información nutricional

información nutricional de 2 tacos:

Cals 407Grasa 21gCarbh 48gProt 9g

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Nombre de la receta
Deliciosos Tacos de aguacate frito en la Air-Fryer
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