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Los tacos de aguacate se han vuelto aún más emocionantes. Estos tacos jugosos, sabrosos, fáciles y saludables son para aquellos que son grandes fanáticos del aguacate.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 10 min | 30 min | 40 min | 4 |
Ingredientes
- 2 tazas de col rizada fresca rallada o mezcla de ensalada de col.
- 1/4 taza de cilantro fresco picado.
- 1/4 taza de yogur griego natural.
- 2 cucharadas de jugo de lima.
- 1 cucharadita de miel.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 1/4 cucharadita de chile chipotle molido.
- 1/4 cucharadita de pimienta.
- 1 huevo grande, batido.
- 1/4 taza de harina de maíz.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/2 cucharadita de chile chipotle molido.
- 2 aguacates medianos, pelados y en rodajas.
- Spray para cocinar
- 8 tortillas de harina o tortillas de maíz (6 pulgadas)
- 1 tomate mediano, picado.
- Queso fresco desmenuzado, opcional.
Paso a Paso de la receta
- Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón. Refrigere, tapado, hasta servir.
- Precaliente la freidora a 400 °C ó 200 °C.
- Coloque el huevo en un tazón poco profundo.
- En otro tazón poco profundo, mezcle la harina de maíz, la sal, el ajo en polvo y la pimienta chipotle.
- Sumerja las rodajas de aguacate en el huevo y luego en la mezcla de harina de maíz, dando golpecitos suaves para ayudar a que se adhieran.
- En tandas, coloque las rodajas de aguacate en una sola capa en una bandeja engrasada en la canasta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
- Cocine hasta que estén doradas, 4 minutos.
- Girar; rocíe con aceite en aerosol. Cocine hasta que estén doradas, 3-4 minutos más.
- Sirva las rodajas de aguacate en tortillas con la mezcla de col rizada, tomate, cilantro picado adicional y, si lo desea, queso fresco.
Información nutricional
información nutricional de 2 tacos:
| Cals 407 | Grasa 21g | Carbh 48g | Prot 9g |
Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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Nombre de la receta
Deliciosos Tacos de aguacate frito en la Air-Fryer
Autor
mejoresrecetasairfryer.com
Publicado en
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