Ceviche con Lima y Coco 隆Ideal para el Verano!

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Nada mejor para el verano que el ceviche de lima y coco! Este aperitivo sin gluten es ligero y est谩 lleno de ingredientes frescos como camarones, aguacate, cilantro, tomate, cebolla y jalape帽o. Marinado en una salsa de lima y coco, 隆es el aperitivo sin gluten perfecto para casi cualquier ocasi贸n de verano!

Para esta receta de ceviche de lima y coco, usaremos camarones precocidos para recrear este plato tradicional. Con sus ingredientes ligeros, es el plato de verano perfecto para cualquier fiesta en la piscina, barbacoa o simplemente para cenar al aire libre. Me encanta relajarme en el verano con una bebida fr铆a, como La Croix Paloma y 鈥嬧媢n aperitivo ligero hecho con ingredientes frescos, 隆como el ceviche!

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Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
20 min30 min50 min6

驴C贸mo preparar Ceviche con Lima y Coco?

Ingredientes

  • 12 oz de camarones grandes precocidos, descongelados.
  • 2 cucharadas de Aceite de oliva de lima.
  • 1/2 cucharada de Vinagre bals谩mico de coco blanco de olivo.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1/4 cucharadita de salsa de tabasco.
  • 1 cucharada de jugo de lim贸n.
  • 1 jalape帽o picado.
  • 1/2 taza de cebolla roja picada.
  • 1/2 taza de tomates cherry picados.
  • 1 aguacate en cubos.
  • 1/4 taza de cilantro picado.
  • Tortilla chips.

Paso a paso

  1. Descongele los camarones precocidos, c贸rtelos en trozos peque帽os y col贸quelos en un taz贸n grande para mezclar.
  2. Agregue el aceite de oliva, el vinagre, la sal, el tabasco, el jugo de lim贸n, la cebolla roja, el jalape帽o y el tomate al taz贸n y revuelva para combinar.
  3. Cubra el recipiente y refrigere por lo menos 30 minutos.
  4. Cuando est茅 listo para servir, ret铆relo del refrigerador.
  5. Agregue el aguacate en cubos, el cilantro picado.
  6. Revuelva para combinar, luego sirva con chips de tortilla.
receta Ceviche con Lima y Coco

Informaci贸n Nutricional de Ceviche con Lima y Coco

Una porci贸n de Ceviche con Lima y Coco contiene:

Cals 173Grasa 1,97gCarbh 9,2gProt 28,75g

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Preguntas Frecuentes

驴Puedo comer ceviche al d铆a siguiente?

驴Qu茅 m谩s se puede comer con ceviche?

驴Es seguro comer ceviche?

驴Qu茅 tan saludabe es el ceviche?

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Ceviche con Lima y Coco 隆Ideal para el Verano!
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