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Deliciosa receta de tomates apanados hechos en la freidora de aire. Esto es para los amantes de los tomates rojos y verdes. Cuando me encontré con esta receta, ¡solo tenía que probarla y resultó ser tan sabrosa!. Puedes acompañar esta rica preparación con tu salsa favorita.
Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
---|---|---|---|
20 min | 15 min | 35 min | 4 |
¿Cómo preparar Tomates Apanados en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1/4 taza de mayonesa sin grasa.
- 1/4 cucharadita de ralladura de lima.
- 2 cucharadas de jugo de lima.
- 1 cucharadita de tomillo fresco picado.
- 1/2 cucharadita de pimienta, dividida.
- 1/4 taza de harina para todo uso.
- 2 claras de huevo grandes, ligeramente batidas.
- 3/4 taza de harina de maíz.
- 1/4 cucharadita de sal.
- 2 tomates verdes medianos ó 2 tomates rojos medianos
- Spray para cocinar.
Instrucciones
- Precaliente la freidora de aire a 375 °F ó 191 °C.
- Mezcle la mayonesa, la ralladura y el jugo de limón, el tomillo y 1/4 de cucharadita de pimienta; refrigere hasta servir.
- Coloque la harina en un recipiente; coloque las claras de huevo en otro recipiente aparte.
- En un tercer tazón, mezcle la harina de maíz, la sal y el 1/4 de cucharadita de pimienta restante.
- Corte cada tomate transversalmente en 4 rebanadas.
- Cubra ligeramente cada rebanada con harina; sacudir el exceso.
- Sumerja en las claras de huevo, luego en la mezcla de harina de maíz.
- En lotes, coloque los tomates en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol.
- Cocine hasta que estén doradas, 4-6 minutos.
- Voltear; rocíe con aceite en aerosol.
- Cocine hasta que estén doradas, 4-6 minutos más.
- Servir con salsa si lo desea.


Información Nutricional de Tomates Apanados
Una porción contiene:
Cals 114 | Grasa 2g | Carbh 18g | Prot 6g |
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Nombre de la receta
Receta de Tomates Apanados en la Freidora de Aire
Autor
mejoresrecetasairfryer.com
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