Pollo con almendra freidora de aire

La receta de Pollo con Almendra en la freidora sale jugosita y es ideal para una dieta baja en carbohidratos, preparamos este plato por lo menos cada 15 días, es muy delicioso y saludable.

Preparación 🥣	Cocción 🍲	Tiempo Total ⏰	Porciones 🍽️
10 min	20 min	30 min	2

Ingredientes para hacer Pollo con almendra

• 1 huevo grande
• 1/4 taza de suero de leche
• 1 cucharadita de sal de ajo
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1 taza de almendras picadas finamente
• 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (6 onzas cada una)
• Opcional: aderezo para ensalada Ranch, salsa barbacoa o mostaza con miel

Paso a Paso de la receta

1. Precaliente la freidora a 350 °F ó 175°C. 
2. En un tazón poco profundo, bata el huevo, el suero de leche, la sal de ajo y la pimienta. 
3. Coloque las almendras en otro tazón poco profundo. 
4. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo, luego en las almendras, dando palmaditas para ayudar a que el recubrimiento se adhiera.
5. Coloque el pollo en una sola capa en una bandeja engrasada en la canasta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol. 
6. Cocine hasta que un termómetro insertado en el pollo marque al menos 165 °F, 15-18 minutos. 
7. Si lo desea, sírvalo con aderezo ranchero, salsa barbacoa o mostaza.

Información nutricional

1 mitad de pechuga de pollo:

Cals 353

Grasa 18g

Carbh 6g

Prot 41g

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