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Pollo con almendra freidora de aire

Pollo con almendra freidora de aire

Tiempo de lectura: 6 minutos

La receta de Pollo con Almendra en la freidora sale jugosita y es ideal para una dieta baja en carbohidratos, preparamos este plato por lo menos cada 15 días, es muy delicioso y saludable.

Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
10 min20 min30 min2

Ingredientes para hacer Pollo con almendra

  • 1 huevo grande
  • 1/4 taza de suero de leche
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 taza de almendras picadas finamente
  • 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (6 onzas cada una)
  • Opcional: aderezo para ensalada Ranch, salsa barbacoa o mostaza con miel

Paso a Paso de la receta

  1. Precaliente la freidora a 350 °F ó 175°C. 
  2. En un tazón poco profundo, bata el huevo, el suero de leche, la sal de ajo y la pimienta. 
  3. Coloque las almendras en otro tazón poco profundo. 
  4. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo, luego en las almendras, dando palmaditas para ayudar a que el recubrimiento se adhiera.
  5. Coloque el pollo en una sola capa en una bandeja engrasada en la canasta de la freidora; rocíe con aceite en aerosol. 
  6. Cocine hasta que un termómetro insertado en el pollo marque al menos 165 °F, 15-18 minutos. 
  7. Si lo desea, sírvalo con aderezo ranchero, salsa barbacoa o mostaza.

Información nutricional

1 mitad de pechuga de pollo:

Cals 353Grasa 18gCarbh 6gProt 41g

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Nombre de la receta
Pollo con almendra freidora de aire
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