Prueba esta maravillosa receta de Muslos de Pollo en Salsa de Barbacoa. Tu familia se chupará los dedos con esta delicia. No tienes que comprar la salsa, creala tu misma usando ketchup, miel y mostaza marrón picante. Funciona perfectamente con esta receta de muslos de pollo con freidora.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 25 min | 15 min | 40 min | 8 |
¿Cómo preparar Muslos de Pollo en Salsa de Barbacoa en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 2 tazas de salsa de tomate.
- 2/3 taza de miel.
- 1/3 taza de azúcar morena envasada.
- 2 cucharadas de cebolla dulce finamente picada.
- 2 cucharadas de mostaza marrón picante.
- 4 dientes de ajo, picados.
- 1 cucharada de salsa Worcestershire.
- 1 cucharada de vinagre de sidra.
- 16 muslos de pollo.
Paso a paso
- En una cacerola grande, mezcle los primeros 8 ingredientes; llevar a ebullición.
- Reduzca el calor; cocine a fuego lento, sin tapar, de 15 a 20 minutos para permitir que los sabores se mezclen, revolviendo ocasionalmente.
- Reserve 2 tazas de salsa para servir.
- Precaliente la freidora de aire a 375 °F ó 191 °C.
- En lotes, coloque el pollo en una sola capa en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora.
- Cocine hasta que un termómetro indique 170°-175°, 15-20 minutos, volteando ocasionalmente y untando generosamente con la salsa restante durante los últimos 5 minutos.
- Servir con la salsa reservada.
Información Nutricional de Muslos de Pollo en Salsa de Barbacoa
Dos Muslos de Pollo en Salsa de Barbacoa contiene:
| Cals 422 | Grasa 12g | Carbh 49g | Prot 29g |
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