Receta de Pollo Apanado a la Barbacoa en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Deliciosa pechuga de pollo apanado a la barbacoa en la freidora. Crujientes por fuera, tiernos por dentro y sin necesidad de voltearlos.

Preparaci贸n 馃ィCocci贸n 馃嵅Tiempo Total Porciones 馃嵔锔
10 min30 min40 min6

驴C贸mo preparar Pollo Apanado a la Barbacoa en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 3 陆 onzas de chicharrones con sabor a barbacoa.
  • 1 taza de harina para todo uso.
  • 1 cucharada de condimento para barbacoa.
  • Spray para cocinar.
  • 1 huevo batido.
  • 1 陆 libra de pechuga de pollo.

Paso a Paso

  1. Precaliente la freidora de aire a 370 掳F 贸 190 掳C.
  2. Lleve los chicharrones a triturador de alimentos hasta que obtengan el tama帽o de migas de pan.
  3. Coloque en un recipiente.
  4. Mezcle la harina y el condimento para barbacoa en otro plato.
  5. Bata el huevo en un tercer taz贸n.
  6. Cubra los filetes con la mezcla de harina, despu茅s mezclelo con un huevo batido y por 煤ltimo cubra con la mezcla de migas de chicharr贸n.
  7. Roc铆e la freidora con aceite en aerosol para cocinar.
  8. Ponga una parte de los filetes en la freidora, no permita que entre ellos se toquen.
  9. Roc铆e por encima cada filete con aceite en spray.
  10. Cocine hasta que el pollo est茅 completamente cocido y ya no est茅 rosado en el centro, aproximadamente 15 minutos.
  11. Repita con los filetes restantes.
  12. Sirva y acompa帽e con la guarnici贸n de su preferencia.

Informaci贸n Nutricional de Pollo Apanado a la Barbacoa

Una Porci贸n contiene:

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Cals 327Grasa 11,8gCarbh 16,9gProt 38,1g

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