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Estas albóndigas de pollo tailandesas son un excelente plato para un almuerzo en familia o para invitar a tus amigos a compartir una rica cena. También nos gusta servirlos como plato principal sobre verduras salteadas.
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 10 min | 10 min | 20 min | 3 |
¿Cómo preparar Albóndigas de Pollo tailandesas en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de chile dulce.
- 2 cucharadas de jugo de lima.
- 2 cucharadas de salsa de tomate.
- 1 cucharadita de salsa de soya.
- 1 huevo grande, ligeramente batido.
- 3/4 taza de migas de pan panko.
- 1 cebolla verde, finamente picada.
- 1 cucharada de cilantro fresco picado.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- 1 libra de pollo magro molido.
Paso a paso
- Precaliente la freidora de aire a 350 °F ó 177 °C.
- En un tazón pequeño, combine la salsa de chile, el jugo de limón, el ketchup y la salsa de soya; reserva 1/2 taza para servir.
- En un tazón grande, combine el huevo, el pan rallado, la cebolla verde, el cilantro, la sal, el ajo en polvo y las 4 cucharadas restantes de la mezcla de salsa picante.
- Agrega el pollo; mezcle ligeramente pero a fondo. Forma 12 bolas.
- Coloque las albóndigas en una sola capa en una bandeja engrasada en la cesta de la freidora.
- Cocine hasta que esté ligeramente dorado, 4-5 minutos. Voltee y cocine hasta que esté ligeramente dorado y bien cocido, 4-5 minutos más.
- Sirve con la salsa reservada; espolvorea con cilantro adicional.
Información Nutricional de Albóndigas de Pollo tailandesas
Una albóndiga contiene:
| Cals 98 | Grasa 3g | Carbh 9g | Prot 9g |
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Soy Luz Reyes, la fundadora y editora en jefe de MejoresRecetasAirfryer.com. Combino mi pasión por la comida, la moda y el turismo, lo que me ha llevado a viajar a algunos de los lugares más hermosos del mundo en busca de aventuras gastronómicas.
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