Albóndigas de Pollo con salsa de Búfalo en Air Fryer

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Tiempo de lectura: 6 minutos

EL aperitivo perfecto para la fiesta: ¡albóndigas de pollo con salsa de búfalo en la freidora! Son saludables y llenos de todos tus sabores favoritos de pollo al búfalo. Hecho con pollo magro molido y condimentos, una deliciosa salsa de búfalo y cubierto con queso azul desmenuzado. ¡Definitivamente agregue esto a su colección de recetas de freidoras!

¡Nuestra receta Trozitos de Pollo Nashville sin gluten en la freidora son los favoritos de la gente, al igual que todas mis recetas de alitas de pollo! ¡La freidora de aire hace que los aperitivos de la fiesta de cocina sean tan fáciles! Estas albóndigas de pollo con búfalo en la freidora usan mi salsa de alitas de rancho de búfalo favorita. Debes probar esta receta.

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Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
10 min20 min30 min4

¿Cómo preparar Albóndigas de Pollo con salsa de Búfalo en Air Fryer?

Ingredientes

  • 1 libra de pollo molido.
  • 1/2 taza de pan rallado simple.
  • 1 huevo.
  • 1/4 taza de apio finamente picado.
  • 1 cucharadita de ajo picado.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1 taza de salsa de búfalo.
  • 1/4 taza de aderezo ranchero.
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal.
  • Queso azul desmenuzado.
  • Cebollín picado para decorar.
  • Palillos de aperitivo.

Instrucciones

  1. Combine la salsa de búfalo, el aderezo ranch y la mantequilla sin sal en una cacerola y caliente a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente.
  2. Una vez que esté bien combinado, reduzca el fuego a bajo y caliente hasta que esté listo para usar.
  3. En un tazón, agregue el pollo molido, el pan rallado, el huevo, el apio picado, el ajo picado y la sal.
  4. Usando sus manos, mezcle para combinar completamente.
  5. Rocíe la cesta de la freidora con aceite en aerosol o aceite, luego forme bolas de 1 pulgada con la mezcla de pollo y colóquelas en la cesta de la freidora.
  6. Asegúrate de darles un poco de espacio.
  7. Freír al aire a 400 °F ó 204 °C. durante 20 minutos.
  8. Retire las albóndigas de la canasta de la freidora y colóquelas en un plato.
  9. Perfore cada albóndiga con uno de los palillos de aperitivo. (Si lo deseas)
  10. Luego sumérjalos en la salsa de búfalo y colóquelos en su fuente de servir.
  11. Repita este proceso para todas las albóndigas.
  12. Cubra con queso azul desmenuzado y cebollín picado y sirva de inmediato.

Cantidad de Porciones:

4 Porciones

Receta Albóndigas de Pollo en salsa de Búfalo

Información Nutricional de Albóndigas de Pollo con salsa de Búfalo

Una porción de Albóndigas de Pollo con salsa de Búfalo contiene:

Cals 365Grasa 21,8gCarbh 11,6gProt 29,4g

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo sabes cuándo están listas las albóndigas de pollo?

¿Puedo usar carne molida de res o pavo?

¿Puedo hacer esto antes de tiempo?

¿Qué tamaño de freidora recomiendas para esta receta?

Catálogo de productos usados en la receta

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Albóndigas de Pollo con salsa de Búfalo en Air Fryer
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