Receta Alitas de Pollo Hawainas en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

Llévate a tu casa esta deliciosa receta de alitas de pollo hawaianas. Otra de nuestras recetas de alitas estilo dulce entre nuestras recetas de alitas de pollo. También son libres de gluten y se cocinan fácilmente en su freidora. ¿Sin freidora de aire? ¡No hay problema! A continuación encontrará tres instrucciones de estilo de cocina diferentes. Entonces, si está buscando una cena fácil sin gluten entre semana o simplemente un delicioso aperitivo para la fiesta, ¡estas alitas son definitivamente lo que está buscando!

Estas alitas de pollo hawaianas usan una salsa de pollo hawaiana casera. Esta salsa es dulce con ese sabor a piña fresca que te hace soñar con estar junto al mar. ¡Es perfecto para las alitas de pollo porque crea la mejor salsa pegajosa para chuparse los dedos!

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Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total ⏰Porciones 🍽️
05 min25 min30 min4

¿Cómo preparar Alitas de Pollo Hawaianas en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 2 libras de alitas de pollo frescas y descongeladas.
  • 4 cucharadas almidón de arrurruz dividido.
  • 1/2 cucharadita de sal dividida.

Para la salsa:

  • 1/2 cucharadita de pimienta dividida.
  • 1 cucharadita de ajo molido.
  • 1/2 cucharadita de jengibre seco.
  • 3/4 taza de salsa de tomate.
  • 1 cucharada de aminoácidos líquidos.
  • 1 taza de azúcar morena.
  • 1/4 taza de piña triturada.
  • 1 1/2 taza de jugo de piña fresca.
  • 1 1/2 cucharadita de salsa inglesa.

Instrucciones

  1. Sazone las alas con 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 cdta de pimienta y 3 cdas de almidón de arrurruz. Mezcle para cubrir.
  2. Sazonar las alitas de pollo crudas con sal, pimienta y almidón de arrurruz.
  3. Agregue las alitas a la canasta de su freidora y cocine por 20 minutos.
  4. Mientras se cocinan las alitas, prepare la salsa hawaiana agregando a una cacerola los ingredientes.
  5. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  6. Agregue 1 cucharada de almidón de arrurruz y deje espesar durante unos 3-5 minutos.
  7. Después de que las alitas se hayan cocinado durante 20 minutos, retírelas de la freidora y sumérjalas en la salsa para cubrirlas.
  8. Vuelva a colocar en la canasta de la freidora y cocine por otros 5-10 minutos o hasta que la salsa se haya cocinado en las alas.
  9. Retire y sirva de inmediato.
Alitas de Pollo Hawainas

Intercambios fáciles de ingredientes

A continuación se muestran algunos intercambios de ingredientes en caso de que necesite hacer un cambio:

  • Aminos liquidos -> cambiar por salsa de soya.
  • Azúcar morena -> cambiar por azúcar de coco.
  • Almidón de arrurruz -> cambiar por almidón de maíz.

Métodos alternativos de cocción de alitas de pollo

Alitas de pollo al horno

  1. Coloque las alitas en una rejilla para asar o coloque una rejilla para enfriar en una bandeja para hornear y coloque las alitas en la rejilla para enfriar. Coloque en el horno y hornee durante 40 minutos a 400 °F ó 204 °C.
  2. Cuando termine, con pinzas de cocina, sumerja individualmente cada ala en la salsa y colóquela nuevamente en la rejilla para enfriar.
  3. Vuelva a colocar la bandeja para hornear en el horno y cambie la configuración del horno a asar.
  4. Ase a la parrilla durante 3-5 minutos o hasta que la salsa comience a espesarse en las alas.

Alitas de pollo fritas con aceite

  1. En una sartén profunda, caliente 2 tazas de aceite de cocina a fuego medio-alto. Recomiendo usar aceite de aguacate.
  2. Coloque las alitas sazonadas en el aceite.
  3. Freír las alitas durante unos 10 minutos por un lado, luego dar la vuelta y freír durante otros 10 minutos.
  4. Retirar del aceite y dejar reposar, luego sumergir en la salsa y servir.
Receta Alitas de pollo hawaianas

Información Nutricional de Alitas de Pollo Hawaianas

Una porción de Alitas de Pollo Hawaianas contiene:

Cals 444Grasa 0,5gCarbh 109,1gProt 3,4g

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Preguntas Frecuentes

Las freidoras de aire se calientan más rápido que los hornos tradicionales, por esto no hay que esperar tanto tiempo para el precalentamiento. Las freidoras de aire también tienden a cocinar de tres a cinco veces más rápido que un horno convencional.

No, no lo haces. Hay instrucciones a continuación para cocinar estas alitas de pollo al estilo hawaiano en el horno, o también para freír en aceite.

No, eso es con lo que prefiero cocinar. Si compra congelados, solo asegúrese de que estén completamente descongelados antes de cocinarlos. Puede cocinar alitas congeladas en una freidora, sin embargo, nunca debe cocinar alitas congeladas en aceite caliente.

Las alitas de pollo en sí mismas son una gran fuente de proteínas. Dependiendo del método de cocción o del tipo de salsa, los valores nutricionales cambiarán. Recomendaría mirar los valores nutricionales de cada receta específica de alitas para obtener más detalles.

Todas las recetas de alitas de pollo que se encuentran aquí en mejores recetasairfryer no contienen gluten.

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