Disfruta de unas crujientes y doradas tiras de pollo apanadas, hechas fácilmente en la freidora de aire. Este plato es perfecto para una comida rápida, nutritiva y baja en grasa, sin sacrificar el sabor y la textura irresistiblemente crujiente. Ideal para toda la familia o como un delicioso aperitivo para compartir.
⏱️ Tiempo de preparación: 15 minutos
🍳 Tiempo de cocción: 12 minutos
📊 Dificultad: Fácil
🍽️ Selecciona el número de porciones:
🛒 Ingredientes
500 g de pechuga de pollo en tiras
100 g de pan rallado
50 g de queso parmesano rallado
2 huevos
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
Aceite en aerosol
👩🍳 Preparación
Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F).
En un tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
En otro tazón, bate los huevos.
Pasa las tiras de pollo primero por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrir bien cada pieza.
Coloca las tiras de pollo en la canasta de la freidora, evitando que se toquen entre sí, y rocíalas ligeramente con aceite en aerosol.
Cocina las tiras de pollo durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que queden doradas por ambos lados.
Sirve las tiras de pollo calientes con tu salsa favorita.
Para un extra de sabor, añade especias como pimienta de cayena o hierbas secas al pan rallado. Si prefieres una textura aún más crujiente, puedes repetir el proceso de apanado pasándolas nuevamente por el huevo y el pan rallado.
📝 Ideas para acompañar las tiras de pollo apanadas
1. Acompaña con papas fritas al horno o una ensalada fresca.
2. Sirve con salsas como ranch, mayonesa de ajo o una salsa BBQ casera.
3. Perfectas para un wrap con lechuga, tomate y aderezo de yogur para una comida completa.
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Instrucciones de la receta:
Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F).
En un tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
En otro tazón, bate los huevos.
Pasa las tiras de pollo primero por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrir bien cada pieza.
Coloca las tiras de pollo en la canasta de la freidora, evitando que se toquen entre sí, y rocíalas ligeramente con aceite en aerosol.
Cocina las tiras de pollo durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que queden doradas por ambos lados.
Sirve las tiras de pollo calientes con tu salsa favorita.
Instrucciones de la receta:
Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F).
En un tazón, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
En otro tazón, bate los huevos.
Pasa las tiras de pollo primero por el huevo batido y luego por la mezcla de pan rallado, asegurándote de cubrir bien cada pieza.
Coloca las tiras de pollo en la canasta de la freidora, evitando que se toquen entre sí, y rocíalas ligeramente con aceite en aerosol.
Cocina las tiras de pollo durante 10-12 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que queden doradas por ambos lados.
Sirve las tiras de pollo calientes con tu salsa favorita.
