Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino en la Freidora de Aire

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Tiempo de lectura: 6 minutos

¿Quieres impresionar a tus invitados con una receta de pollo jugoso y delicioso? ¡Entonces necesitas probar nuestra receta de pechuga de pollo envuelta en tocino hecha en freidora! Con solo dos ingredientes (sin contar la sal y la pimienta), puedes crear un plato de pollo increíblemente sabroso que a todos les encantará.

Las pechugas de pollo a veces pueden ser un poco secas, pero envolverlas en tocino es la solución perfecta para hacerlas más jugosas y llenas de sabor. ¿Y lo mejor de todo? Es súper fácil de hacer. Solo sazona tus pechugas de pollo con sal y pimienta, envuélvelas en tocino y fríe en la freidora. En menos de 15 minutos tendrás un plato de pollo que es delicioso y perfecto para servir en una ensalada.

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Preparación 🥣Cocción 🍲Tiempo Total Porciones 🍽️
05 min18 min23 min4

CodeChef¿Cómo preparar Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino en la Freidora de Aire?

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso.
  • 8 tiras de tocino partido en el centro.
  • 1/2 cucharadita de sal kosher.
  • Pimienta negra recién molida, al gusto.

Paso a Paso

  1. Primero sazone las pechugas de pollo con una pizca de sal y pimienta negra para realzar su sabor.
  2. Luego, envuelve dos tiras de tocino alrededor de cada pechuga de pollo, comenzando por un extremo y envolviéndolas firmemente.
  3. Ahora es el momento de cocinar el pollo. Simplemente transfiéralo a la freidora y cocine a 380F durante aproximadamente 6 minutos por lado hasta que la temperatura interna alcance los 160F. 
  4. Luego aumente el fuego a 400 F durante 1 minuto para dorar y tostar el tocino.
  5. Retire el pollo del horno, cúbralo con papel aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos. Esto permitirá que los jugos se asienten y que el pollo quede más sabroso.
  6. Luego transfiéralo a una tabla de cortar y córtelo en rebanadas perfectas.
  7. ¡Esta deliciosa y sencilla receta seguramente impresionará a tus invitados! Puede servirlo con verduras frescas para una cena saludable y satisfactoria.

Información Nutricional de Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino

Una porción contiene:

kCals 332Grasa 10,5gCarbh 12gProt 56g

Qué servir con Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino

  • ¡Prueba una deliciosa ensalada! Puedes utilizar una mezcla de verduras, espinacas o lechuga romana como base, y añadir tus ingredientes favoritos como aguacate, tomates, chalotes y pepinos. Luego, cubre con una vinagreta simple para darle un toque extra de sabor.
  • También puede servirlo como plato principal con prácticamente cualquier lado. Aquí hay algunas ideas: Ensalada de aguacate y quinua, Judías verdes asadas con cebollas caramelizadas, Calabacín a la parrilla o Papas con limón y perejil.

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Preguntas Frecuentes

¿Te has preguntado alguna vez por qué tu pechuga de pollo no está tan jugosa como debería?

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Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino en la Freidora de Aire
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