¿Quieres impresionar a tus invitados con una receta de pollo jugoso y delicioso? ¡Entonces necesitas probar nuestra receta de pechuga de pollo envuelta en tocino hecha en freidora! Con solo dos ingredientes (sin contar la sal y la pimienta), puedes crear un plato de pollo increíblemente sabroso que a todos les encantará.
Las pechugas de pollo a veces pueden ser un poco secas, pero envolverlas en tocino es la solución perfecta para hacerlas más jugosas y llenas de sabor. ¿Y lo mejor de todo? Es súper fácil de hacer. Solo sazona tus pechugas de pollo con sal y pimienta, envuélvelas en tocino y fríe en la freidora. En menos de 15 minutos tendrás un plato de pollo que es delicioso y perfecto para servir en una ensalada.
Si eres un amante del tocino, también te encantarán nuestras otras recetas de pollo y cerdo envueltas en tocino hechas en freidora. Y si acabas de comprar una freidora, no te pierdas todas nuestras recetas increíbles para hacer en ella. ¡Prueba nuestra receta de pechuga de pollo envuelta en tocino en freidora hoy y conviértete en el chef favorito de tus amigos y familiares!
| Preparación 🥣 | Cocción 🍲 | Tiempo Total ⏰ | Porciones 🍽️ |
|---|---|---|---|
| 05 min | 18 min | 23 min | 4 |
¿Cómo preparar Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino en la Freidora de Aire?
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso.
- 8 tiras de tocino partido en el centro.
- 1/2 cucharadita de sal kosher.
- Pimienta negra recién molida, al gusto.
Paso a Paso
- Primero sazone las pechugas de pollo con una pizca de sal y pimienta negra para realzar su sabor.
- Luego, envuelve dos tiras de tocino alrededor de cada pechuga de pollo, comenzando por un extremo y envolviéndolas firmemente.
- Ahora es el momento de cocinar el pollo. Simplemente transfiéralo a la freidora y cocine a 380F durante aproximadamente 6 minutos por lado hasta que la temperatura interna alcance los 160F.
- Luego aumente el fuego a 400 F durante 1 minuto para dorar y tostar el tocino.
- Retire el pollo del horno, cúbralo con papel aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos. Esto permitirá que los jugos se asienten y que el pollo quede más sabroso.
- Luego transfiéralo a una tabla de cortar y córtelo en rebanadas perfectas.
- ¡Esta deliciosa y sencilla receta seguramente impresionará a tus invitados! Puede servirlo con verduras frescas para una cena saludable y satisfactoria.
Información Nutricional de Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino
Una porción contiene:
| kCals 332 | Grasa 10,5g | Carbh 12g | Prot 56g |
Qué servir con Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino
- ¡Prueba una deliciosa ensalada! Puedes utilizar una mezcla de verduras, espinacas o lechuga romana como base, y añadir tus ingredientes favoritos como aguacate, tomates, chalotes y pepinos. Luego, cubre con una vinagreta simple para darle un toque extra de sabor.
- También puede servirlo como plato principal con prácticamente cualquier lado. Aquí hay algunas ideas: Ensalada de aguacate y quinua, Judías verdes asadas con cebollas caramelizadas, Calabacín a la parrilla o Papas con limón y perejil.
Preguntas Frecuentes
¿Te has preguntado alguna vez por qué tu pechuga de pollo no está tan jugosa como debería?
¡La clave puede estar en dejarla descansar después de cocinarla! Asegúrate de dejar que tu pollo repose durante unos cinco minutos antes de cortarlo. Este sencillo paso evitará que se escapen los jugos del pollo y así mantendrás todo su sabor y jugosidad.
¿No tienes una freidora de aire?
¡No hay problema! Aún puedes disfrutar de estas deliciosas pechugas de pollo envueltas en tocino en tu horno. Precalienta tu horno a 400 F/ 200 °C y sigue estos sencillos pasos.
Comienza calentando una sartén grande apta para horno o de hierro fundido a fuego medio-alto. Dora tus pechugas de pollo envueltas en tocino por ambos lados durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, o hasta que el tocino esté crujiente. Luego, drena el exceso de grasa.
Transfiere el pollo a tu horno y hornéalo durante unos 12 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 160 F. Después, retíralo del horno y transfiérelo a una tabla de cortar. Deja que repose cubierto con papel aluminio durante 5 minutos antes de cortarlo.
•▷ Pechuga de Pollo Envuelta en Tocino en la Freidora de Aire 2024
¿Quieres impresionar a tus invitados con una receta de pollo jugoso y delicioso? ¡Entonces necesitas probar nuestra receta de pechuga de pollo envuelta en tocino hecha en freidora! Con solo dos ingredientes (sin contar la sal y la pimienta), puedes crear un plato de pollo increíblemente sabroso que a todos les encantará.
Tipo: Plato principal
Cocina: colombiana
Palabras clave: pechuga rellena
Rendimiento de la receta: 4 porciones
Calorías: 332
Tiempo de preparación: PT0H05M
Tiempo de cocinado: PT0H18M
Tiempo total: PT0H23M
Ingredientes de la receta:
- 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
- 8 tiras de tocino partido en el centro
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- Pimienta negra recién molida, al gusto
Instrucciones de la receta: Primero sazone las pechugas de pollo con una pizca de sal y pimienta negra para realzar su sabor. Luego, envuelve dos tiras de tocino alrededor de cada pechuga de pollo, comenzando por un extremo y envolviéndolas firmemente. Ahora es el momento de cocinar el pollo. Simplemente transfiéralo a la freidora y cocine a 380F durante aproximadamente 6 minutos por lado hasta que la temperatura interna alcance los 160F. Luego aumente el fuego a 400 F durante 1 minuto para dorar y tostar el tocino. Retire el pollo del horno, cúbralo con papel aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos. Esto permitirá que los jugos se asienten y que el pollo quede más sabroso. Luego transfiéralo a una tabla de cortar y córtelo en rebanadas perfectas. ¡Esta deliciosa y sencilla receta seguramente impresionará a tus invitados! Puede servirlo con verduras frescas para una cena saludable y satisfactoria.
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